Entdecke dein Stück Nürnberg.

Eintauchen in eine Welt ungewöhnlicher Cocktailkreationen, umgeben von gemütlichem Ambiente und freundlichem Personal. Hier werden Geschmacksexperimente großgeschrieben, abseits vom klassischen Herrengedeck. Eine kleine, aber feine Auswahl an Getränken erwartet dich, perfekt für einen entspannten Abend.

Genieße exquisiten Kaffee aus nachhaltigem Anbau und fairer Produktion, frisch geröstet im schonenden Trommelröstverfahren. Neben dem aromatischen Hochgenuss erwarten dich leckere Kleinigkeiten wie original Nürnberger Lebkuchen in einem charmant eingerichteten Café, umgeben von der historischen Atmosphäre der Weißgerbergasse.

Beobachte, wie Delfine und Seelöwen in der Delfinlagune ihre eleganten Bewegungen zeigen, tauche ein in die tropische Atmosphäre des Manatihauses und erlebe die Fütterung der Eisbären im Aqua-Park. Für junge Entdecker gibt es spannende pädagogische Angebote, die hinter die Kulissen blicken lassen und Wissen über Forschung, Artenschutz und Umwelt spielerisch vermitteln.

Mit über 100.000 Gleichgesinnten teilst du das größte Klassik-Picknick Europas. Ausgerüstet mit Picknickdecken und Klappstühlen, lauschst du den Nürnberger Symphonikern, die von klassischen bis zu genreübergreifenden Melodien alles bieten. Ein harmonisches Zusammenspiel von Natur, Gemeinschaft und Kultur prägt diese einzigartige Atmosphäre, die Musik und Lebensfreude vereint.

Feinste mediterrane Spezialitäten und saisonale Gourmet-Gerichte erwarten dich, kreativ präsentiert und fast zu schade zum Essen. Bernd Sperber, der Küchenchef, bringt die Welt zu deinem Teller, mit einem Hauch vom Mittelmeer und frischen regionalen Produkten. Unbedingt die Languste probieren, ein wahr gewordener Traum für jeden Feinschmecker.

Bei einem Besuch in L'Osteria Nürnberg umfängt dich das authentische Flair Italiens mit einer Auswahl an großzügigen Pizzen und hausgemachten Pasta-Variationen. In entspannter Atmosphäre kannst du dich auf eine kulinarische Reise begeben, begleitet von erlesenen Cocktails und erfrischenden Getränken, während das freundliche Personal dafür sorgt, dass es dir an nichts fehlt.

Unter einer 18-Meter-Kuppel wirst du in die Weiten des Universums entführt, begleitet von modernster Technik, die ferne Galaxien, leuchtende Sternennebel und das funkelnde Band der Milchstraße zum Greifen nah bringt. Kinder können in speziellen Vorführungen auf Captain Schnuppes Weltraumreise gehen oder mit dem Räuber Hotzenplotz zur Mondrakete aufbrechen.

Erlebe die einzigartige Verwandlung von einem französischen Restaurant in ein Fonduerestaurant und genieße sonntags einen euroasiatischen Brunch. Die Vielzahl unterschiedlich eingerichteter Räume bietet dir ein gemütliches Ambiente, das sich ständig wandelt. Eine Reservierung für den leckeren Sonntagsbrunch ist empfehlenswert, um den Andrang zu umgehen.

Tauche in die Geschichte Nürnbergs ein, indem du in einem Gebäude aus dem Jahr 1380 speist, dem ältesten Restaurant der Stadt. Umgeben von mittelalterlichem Flair genießt du traditionelle fränkische Küche, die mit modernen Akzenten neu interpretiert wird. Ein kulinarischer Rückblick, der durch jedes Gericht auf der Speisekarte lebendig wird.

Genieße bei einem Besuch in den Entenstuben eine exquisite Mischung aus klassischer Gourmetküche und modernen Kontrasten, kreiert von Küchenchef Fabian Denninger. Mit nur 30 Sitzplätzen bietet das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant eine intime Atmosphäre, in der du saisonale, regionale Produkte in kreativen Menüs erlebst, die auch in einer vegetarischen Variante verfügbar sind.

Tauche in die Welt der fränkischen Gastronomie ein, wo Original Nürnberger Rostbratwürste nach traditionellem Rezept zubereitet werden. In gemütlicher Atmosphäre, mit Blick auf den Christkindlesmarkt, kannst du dich von frisch gekochten, regionalen Spezialitäten verwöhnen lassen. Vergiss nicht, den Obatzter Käse als Bonus dazu zu bestellen – ein wahrhaft köstliches Erlebnis.

Wohl ein must have bei jedem Besuch in Nürnberg, die Nürnberger Würstchen. Hier kann man sie im Schatten der Kirche super genießen und sie schmecken super Lecker 🤤

Vorbei an blühenden Rosengärten und alten Steinbögen findest du eine Welt abseits des Trubels. Verwinkelte Pfade führen dich zwischen Sandsteinfiguren und üppigem Grün zu versteckten Plätzen, wo du auf alten Bänken unter knorrigen Bäumen die Stille genießen kannst. Ein magischer Brunnen und der Blick auf mittelalterliche Dächer runden das märchenhafte Ambiente ab.

Eintauchen in die mittelalterliche Geschichte und Architektur, während du auf den Spuren der römisch-deutschen Kaiser wandelst. Von der majestätischen Aussicht auf die Altstadt bis hin zum Erkunden der prunkvollen Kaiserzimmer, dem tiefen Brunnen und dem Sinwellturm - es ist ein Spielplatz für die Fantasie. Kinder können sich als Ritter fühlen und in der Jugendherberge sogar kaiserlich übernachten.

Bunte Fachwerkhäuser reihen sich aneinander, beherbergen charmante Cafés, Boutiquen und lebendige Bars. Kinder staunen über die schiefen, farbenfrohen Gebäude und freuen sich auf leckeres Eis aus der kleinen Eismanufaktur. Zwischen historischen Mauern entdeckst du handwerkliche Tradition und modernes Stadtleben. Ein Besuch in der Kaffeerösterei Bergbrand rundet das Erlebnis mit einem aromatischen Kaffee ab.

Das Deutsche Bahn Museum bietet eine spannende und informative Erfahrung für die ganze Familie. Hier können historische Züge bewundert werden, darunter königliche und restaurierte Dampf- und Diesellokomotiven. Es gibt auch eine über 100 Jahre alte Modelleisenbahn und interaktive Funktionen. Besonders beliebt ist bei Familien die Bobby-Train-Bahn, bei der Kinder einen Mini-ICE fahren können. Eine Vielzahl von Exponaten über deutsche Eisenbahnen machen den Besuch zu einem erlebnisreichen Ausflug für Groß und Klein.

Erklimme Höhen von bis zu 18 Metern auf 4 spannenden Routen über 210 Metern. Beweise dein Können auf Europas längsten Indoor Ziplines, die mit je 70 Metern Länge für Nervenkitzel und Spaß sorgen. Das ganze Abenteuer ist wettersicher und klimatisiert, ideal für mutige Entdecker aller Altersklassen.

Außergewöhnliche Eis-Kreationen, die von Rose bis Pizza reichen, erwarten dich. Genieße 100% natürliches Eis, frei von Geschmacksverstärkern und künstlichen Zutaten, handgemacht aus regionalen Produkten. Ob vegan, cremig oder zuckerfrei – hier findest du einzigartige Sorten, die dein Eis-Erlebnis auf ein neues Level heben.

Im Herzen der ältesten Weinstube Deutschlands wirst du kulinarisch zurückversetzt. Hier, wo einst Albrecht Dürer verkehrte, genießt du Deftiges wie Schäufele und Rostbratwurst, begleitet von erlesenen Weinen. Ein authentisches fränkisches Mahl, das Geschmack und Geschichte auf der Zunge tanzen lässt.

Beim Schlendern am Pegnitzufer durchquerst du lebendige Geschichte und unberührte Natur. Historische Brücken, darunter Deutschlands älteste eiserne Kettenbrücke, verbinden idyllische Inseln und Uferabschnitte. Flanieren neben sanft fließendem Wasser, umgeben von grünen Wiesen und altstädtischem Charme, bietet eine friedliche Auszeit vom Alltag.

Entlang von 27 Betonstelen wandelnd, offenbart sich dir eine kraftvolle Hommage an die Menschenrechte. Jede Stele graviert mit einem Artikel der Allgemeinen Erklärung, in Deutsch und einer weiteren Sprache, lädt zum Innehalten. Diese Installation ist nicht nur Kunst, sondern ein lebendiges Mahnmal für Freiheit und Gerechtigkeit, eingebettet in die historische Kulisse Nürnbergs.

Genieße traditionelle deutsche Hausmannskost in einem Ambiente, das an gemütliche Abende bei Mutti erinnert. Im Restaurant Lönneberga erwarten dich neben Klassikern wie Blaukraut, Klößen und Rouladen auch kreative Gerichte wie Tagliatelle mit Geschnetzeltem oder Saltimbocca vom Wildschwein. Frische Salate und leichte Vorspeisen runden das kulinarische Angebot perfekt ab.

Innovative Sterneküche trifft auf ungezwungene Atmosphäre, wo feinste Zutaten und kreative Kombinationen wie Zander mit Brokkoli und Ike-Jime Lachsforelle das Menü prägen. Erlebe vegetarische Geschmacksexplosionen oder klassische Signature Dishes neu interpretiert, begleitet von einer exquisiten Weinauswahl. Kochkurse mit dem Sternekoch bieten die Chance, kulinarische Fähigkeiten zu erweitern.

Innovative Gemüseküche und kreative Aromenexperimente erwarten dich im intimen Ambiente eines historischen Fachwerkhauses. Mit einer Vorliebe für Kräuter und Gewürze zaubern die Zwei-Sterne-Köche Gerichte, die deine Geschmackssinne herausfordern. Erlebe eine außergewöhnliche Wein- oder Saftbegleitung, die jede Mahlzeit perfekt ergänzt. Selbst angebaute Zutaten und hauseigene Produkte unterstreichen die Nachhaltigkeit und Qualität.