Ανακαλύψτε την ποικιλία των εξαιρετικών κρασιών της Φραγκονίας συνοδευόμενα από παραδοσιακές και καινοτόμες γαστρονομικές απολαύσεις. Από επιλεγμένα κρασιά σε μια ζεστή ατμόσφαιρα μέχρι αρμονικά ισορροπημένα πιάτα που ευχαριστούν κάθε ουρανίσκο. Ζήστε την τέλεια συμβίωση γεύσης και ατμόσφαιρας καθώς ξεκινάτε ένα γευστικό ταξίδι μέσα από το πλούσιο τοπίο κρασιού και φαγητού της Φραγκονίας.

Δημιουργήθηκε το 1706, η κρήνη Huguenot αποκαλύπτει την ιστορία της ανοχής σε τρία επίπεδα: στο κάτω μέρος, απεικονίζονται οικογένειες Huguenot, ακολουθούμενες από αρχαίες θεότητες και εστεμμένες από τον Margrave Christian Ernst. Η θέα μέσα από τον κώνο προς το ιππικό άγαλμα είναι μοναδική, ένας φόρος τιμής στη δεκτικότητα και την πολιτιστική επιρροή των Ουγενότων στο Erlangen.

Βυθιστείτε στον κόσμο της σύγχρονης τέχνης, περιτριγυρισμένοι από το ιστορικό μεγαλείο του Palais Stutterheim. Περισσότερα από 4500 μεταπολεμικά έργα, από την Pop Art έως την Concrete Art, σας προσκαλούν σε ένα ταξίδι στην ιστορία της τέχνης, υποστηριζόμενο από ένα ποικίλο πρόγραμμα ξεναγήσεων, κινηματογραφικών βραδιών και εργαστηρίων.

Αυθεντική νοτιοαμερικανική κουζίνα σας περιμένει, από χειροποίητα empanadas μέχρι δελεαστικά τάπας, συνοδευόμενα από εκλεκτά κρασιά της Αργεντινής. Η ατμόσφαιρα, που χαρακτηρίζεται από καλαίσθητη επίπλωση με εκτεθειμένους τοίχους από τούβλα, σας προσκαλεί σε μια εμπειρία που φέρνει το πάθος και την ποικιλομορφία της Νότιας Αμερικής στο πιάτο. Ιδανικό για γνώστες αυθεντικών γεύσεων και φίλους ευχάριστων συγκεντρώσεων.

Στους δώδεκα σταθμούς του μονοπατιού περιπέτειας της φύσης θα ανακαλύψετε την ποικιλομορφία του δάσους. Πάνω από 1.600 είδη ζώων και φυτών, συμπεριλαμβανομένων σπάνιων άγριων αλόγων, σας περιμένουν σε ένα από τα μεγαλύτερα οικοσυστήματα άμμου στη νότια Γερμανία. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν από τον δασικό λαβύρινθο, ενώ όλη η οικογένεια θα γοητευτεί από την παρατήρηση των άγριων αλόγων του Przewalski στην άγρια φύση. Όλα τα μονοπάτια είναι κατάλληλα για καροτσάκια, ιδανικά για μια περιπετειώδη οικογενειακή μέρα.

Κατά τη διάρκεια ενός χαλαρού διαλείμματος για καφέ, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα, σπιτικά κέικ σε μια απλή αλλά ζεστή ατμόσφαιρα. Έξω, στη μέση του πολυσύχναστου πεζόδρομου, υπάρχει η ιδανική ευκαιρία να παρακολουθήσετε τη φασαρία. Μερικά υπαίθρια καθίσματα σας προσκαλούν να καθίσετε αναπαυτικά και να απολαύσετε τα λεπτά αρώματα του καφέ μαζί με τη γλυκιά αποπλάνηση του κέικ.

Ξυπνήστε σε ένα όμορφα διακοσμημένο δωμάτιο, όπου η ηχώ του παρελθόντος αντηχεί στις σύγχρονες ανέσεις. Απολαύστε ένα πρωινό γεμάτο με φρέσκα αυγά και εγκάρδια συζήτηση για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Χαλαρώστε στην απομονωμένη αυλή, περιτριγυρισμένοι από την ιστορία και τον πολιτιστικό παλμό μιας ζωντανής πόλης.

Εξερευνήστε την ποικιλόμορφη φύση στο λιβάδι, όπου ξηρά και υγρά ενδιαιτήματα βρίσκονται δίπλα-δίπλα. Ένα μονοπάτι οδηγεί μέσα από αμμώδη πευκοδάση, περνώντας από αμμώδεις εκτάσεις και λιβάδια, επενδεδυμένα με πίνακες προβολής με διαδραστικά στοιχεία που επισημαίνουν την κρυμμένη χλωρίδα και πανίδα. Κάθε εποχή, μια νέα πτυχή αυτού του ειδυλλιακού σημείου αποκαλύπτεται, κοντά στην πόλη και όμως τόσο μακριά από τη φασαρία της καθημερινής ζωής.

Χαρίστε στον εαυτό σας ένα διάλειμμα σε ένα ντιζάιν ξενοδοχείο που προσφέρει δωρεάν Wi-Fi υψηλής ταχύτητας, άνετο lounge και πλούσιο μπουφέ πρωινού. Απέχει μόλις πέντε λεπτά με τα πόδια από τον κήπο του κάστρου και το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο. Τα μεγάλα, φωτεινά δωμάτια με δορυφορική τηλεόραση και μοντέρνο μπάνιο, μερικά με κλιματισμό και πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα στα διαμερίσματα, σας περιμένουν.

Ξυπνήστε με δημιουργικά ονομασμένες επιλογές πρωινού, όπως Cabbage Steam, Conny ή Taste Traffic. Αφήστε τον εαυτό σας να μπει στον πειρασμό από έντεχνα διατεταγμένα, Instagrammable μπολ, τηγανίτες, μπιφτέκια πρωινού και σάντουιτς. Για τους vegans, υπάρχει μια ποικιλία επιλογών που δεν αφήνει τίποτα να είναι επιθυμητό. Κάθε πιάτο είναι μια γιορτή για τα μάτια, παρασκευασμένη με τοπικά προϊόντα για το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας.

Απολαύστε τραγανές, τεράστιες πίτσες με διάμετρο 45 cm, τις οποίες μπορείτε να προσαρμόσετε με διαφορετικές γαρνιτούρες - ιδανικές για κοινή χρήση. Συνοδεύστε το γεύμα σας με μια επιλογή από δροσιστικά κοκτέιλ σε ένα ζωντανό περιβάλλον, συνοδευόμενο από καλή μουσική. Για την πλήρη ιταλική απόλαυση, ξεκινήστε με μια μπρουσκέτα ή antipasti και τελειώστε με ουράνιο dolci.

Βυθίζοντας τον εαυτό σας στον κόσμο της ποίησης, όπου η φύση και η ιστορική αρχιτεκτονική συγκλίνουν, κάποτε ενέπνευσε μεγάλους ποιητές. Περιτριγυρισμένο από την ηρεμία και την ομορφιά του λόφου του κάστρου, το Platenhäuschen ζωντανεύει δημιουργικά μυαλά. Ένας τόπος που σε καλεί να παραμείνεις, να προβληματιστείς και να γράψεις, παρασυρόμενος από την αύρα των μεγάλων λογοτεχνών που άφησαν το στίγμα τους εδώ.

Εξερευνήστε την πολύπλευρη ιστορία του Erlangen σε 1000 τετραγωνικά μέτρα σε ένα ιστορικό μπαρόκ κτίριο. Ανακαλύψτε εκθέσεις για τα επαγγέλματα των Ουγενότων, τους Φράγκους καλλιτέχνες και τα προϊστορικά ευρήματα. Τα πρακτικά εργαστήρια και οι περιηγήσεις στην πόλη σας προσφέρουν επίσης μοναδικές γνώσεις για τους προηγούμενους τρόπους ζωής και την πολιτιστική κληρονομιά της πόλης.

Περπατήστε στα βήματα των μαργράβων μέσα από τον υπέροχο κήπο του παλατιού. Εξερευνήστε τον μπαρόκ πορτοκαλεώνα, όπου κάποτε βρίσκονταν σε χειμερία νάρκη εξωτικά φυτά και γιορτάζονταν αριστοκρατικά φεστιβάλ. Γοητευτείτε από την ιστορία και την αρχιτεκτονική του 18ου αιώνα καθώς περπατάτε σε έναν από τους πρώτους μπαρόκ κήπους της Φραγκονίας.

Γνωρίστε μια συγχώνευση παραδοσιακής ταϊλανδέζικης κουζίνας και μοντέρνας ατμόσφαιρας. Απολαύστε εξωτικά κοκτέιλ και ελαφριές αλκοολούχες επιλογές σε μια ατμόσφαιρα που σας προσκαλεί να χαλαρώσετε. Η μουσική υπόκρουση δημιουργεί μια ευχάριστη ατμόσφαιρα για συνομιλία, ενώ η προσεγμένη εξυπηρέτηση ολοκληρώνει την γευστική σας εμπειρία. Σας προτείνουμε το κοκτέιλ "Old Fashioned", το οποίο ταιριάζει απόλυτα με τα αυθεντικά ταϊλανδέζικα πιάτα.

Απολαύστε δείπνα μεσογειακής fusion κουζίνας, που χαρακτηρίζονται από τοπικά και εποχιακά συστατικά που καλύπτουν ολόκληρη την Ευρώπη όσον αφορά τη γεύση. Από ανατολίτικο έως Προβηγκιακή, χωρίς διακοσμητικά στοιχεία, αλλά προετοιμασμένο με αγάπη και δημιουργικότητα. Τα Σαββατοκύριακα, ένα δημιουργικό πρωινό σας περιμένει, αφήνοντας πίσω το συνηθισμένο τοπίο του μπουφέ. Συνοδευόμενη από μια προσεκτικά επιλεγμένη επιλογή κρασιών, θα απολαύσετε εκλεκτή κουλτούρα απεριτίφ στον πιο όμορφο δρόμο της πόλης.

Απολαύστε παραδοσιακά γερμανικά πιάτα, όπως σνίτσελ και χοιρινό κότσι, που εναρμονίζονται με προσοχή στη λεπτομέρεια και την μπύρα του Kitzmann BräuSchänke. Αφήστε τον εαυτό σας να περιβάλλεται από τη ρουστίκ διακόσμηση και την κλασική μπυραρία, ενώ βιώνετε πραγματική φιλοξενία της Φραγκονίας και ζεστές συγκεντρώσεις. Γαστρονομικές στιγμές και ποικιλία ποτών σας περιμένουν.

Πάνω από τις στέγες του Erlangen, ο πύργος της εκκλησίας προσφέρει ένα πανόραμα που εκτείνεται σε αιώνες. Στη σκιά της εκκλησίας των Ουγενότων, που χτίστηκε μεταξύ 1686 και 1693 ως καταφύγιο και πνευματική καρδιά μιας κοινότητας θρησκευτικών προσφύγων, ξεδιπλώνεται μια θέα που ζωντανεύει όχι μόνο την πόλη, αλλά και την ιστορία των Ουγενότων.

Ζήστε έναν μοναδικό συνδυασμό κλασικής και δημιουργικής μπύρας, συνοδευόμενη από παραδοσιακά πιάτα της Φραγκονίας όπως bratwurst, σνίτσελ και ζυμαρικά. Απολαύστε αυτές τις σπεσιαλιτέ σε μια γοητευτική μπιραρία ή ανακαλύψτε το μικρό μουσείο μπύρας. Για τους λάτρεις της μπύρας, υπάρχει επίσης η ευκαιρία να δοκιμάσουν εποχιακές μπύρες και την κλασική «Steinbachs Storchenbier».

Μείνετε σε ένα από τα πιο φιλικά προς το περιβάλλον ξενοδοχεία πόλης στη Γερμανία, όπου η βιωσιμότητα και η άνεση πάνε χέρι-χέρι. Με περισσότερα από 230 μέτρα βιωσιμότητας, συμπεριλαμβανομένου του επαναστατικού ανανεώσιμου δωματίου® ξενοδοχείου, δίνετε το παράδειγμα για το περιβάλλον χωρίς να θυσιάζετε την πολυτέλεια. Απολαύστε ένα πρωινό μηδενικών αποβλήτων και ζήστε πώς ο καινοτόμος σχεδιασμός ανοίγει το δρόμο για ένα βιώσιμο μέλλον.

Απολαύστε εξαιρετικό καφέ από έναν σχεδόν φανατικό λάτρη της τέχνης που καβουρδίζει τα δικά του χαρμάνια. Θαμπωθείτε από την εμπειρία του Αμίρ στην τέχνη latte καθώς απολαμβάνετε κέικ και σνακ σε μια ζεστή εγκατάσταση που προσελκύει φοιτητές και επιχειρηματίες. Μην ξεχάσετε να ζητήσετε τον εσπρέσο ημέρας.

Δωρεάν, μπορείτε να περιπλανηθείτε σε εξωτικά θερμοκήπια και να θαυμάσετε πάνω από 4.000 είδη φυτών. Από κήπους φαρμακευτικών φυτών έως τεχνητά σπήλαια σταλακτιτών - ανακαλύψτε την ποικιλομορφία των ζωνών βλάστησης. Για τα παιδιά, υπάρχουν συναρπαστικές θεματικές περιηγήσεις που μεταδίδουν γνώσεις με παιγνιώδη τρόπο.

Ξυπνήστε περιτριγυρισμένοι από ιταλικά και σκανδιναβικά έπιπλα σχεδιαστών. Απολαύστε ευελιξία το πρωί με ένα πρωινό που περιλαμβάνεται για να πάτε. Ανακαλύψτε το κέντρο του Erlangen με τα πόδια και επωφεληθείτε από την κοντινή απόσταση από καταστήματα και πολιτιστικά αξιοθέατα. Ζήστε την άνεση και το στυλ στην καρδιά της πόλης, υποστηριζόμενοι από έξυπνες υπηρεσίες και μια γοητευτική ατμόσφαιρα.

Εδώ θα βρείτε έναν σπάνιο συνδυασμό παθιασμένης κουζίνας και δημιουργικών δημιουργιών burger που ενθουσιάζουν κάθε ουρανίσκο. Τα πιο φρέσκα υλικά και οι σπιτικές σάλτσες κάνουν κάθε μπουκιά μια ασύγκριτη γευστική εμπειρία. Από κλασικά cheeseburgers μέχρι ασυνήθιστες συνθέσεις με εξωτικά υλικά - η αγάπη για το burger είναι γραμμένη εδώ.