Cazibeli tarihi değirmen

Çevredeki tarlalarda hala kavuzlu buğday, çavdar ve buğdayın yetiştirildiği tarihi bir ortamda sıfırdan ekmek pişirme sanatını öğrenin. Deneyimli değirmencinin eşinin rehberliğinde kendi hamurunuzu nasıl yapacağınızı, ekmeği profesyonelce katlayıp öğüteceğinizi ve son olarak taş fırında çıtır rulolar pişirmeyi keşfedeceksiniz. Pişirme kursundan sonra, un için gerekli malzemeleri sağlayan tarlalarda yapılan bir yürüyüş, doğrudan değirmene götürür ve burada 130 yıldan daha eski, hala aktif olan Hegnacher değirmeninde rehberli bir tur günü tamamlar.