Modern bir şekilde yorumlanan geleneksel yemekler

Stefan Ekengren'in geleneksel İsveç yemeklerinin yaratıcı yorumlarıyla mutfak işçiliğini keşfedin. Vendace yumurtası ve ekşi krema ile Hasselback patateslerinin tadını çıkarın, ortak barda kokteyllerinizi yudumlayın ve küçük ama güzel porsiyonların sizi bir lezzet dünyasına götürmesine izin verin.