Sadece ol ve tadını çıkar

Karlsruhe'nin Weststadt bölgesinde yer alan Restaurant sein'de sadece "olabilirsiniz": adı her şeyi anlatıyor. Zevkle dekore edilmiş restoran 2019 yılında Michelin Rehberi'nde bir yıldızla ödüllendirildi. Bunu 2023 yılında ikinci MICHELIN yıldızı takip etti. Baş şef Thorsten Bender modern ve yaratıcı yemekler sunmaktadır. Odak noktası yüksek kaliteli ürünler ve bunların mükemmel hazırlanmasıdır. Malzemeler minimalist ancak sofistike bir şekilde bir araya getiriliyor. Asya esintili vurgular zaman zaman başarılı kontrastlar yaratmaktadır. Yemek yiyenler, zaman zaman baş şef Thorsten Bender ve mutfak ekibi tarafından kişisel olarak servis edilen "querbeet" ve "grünzeug" olmak üzere iki 6 çeşit menü arasından seçim yapabilirler. Öğle yemeğinde ise üç ila dört çeşitten oluşan ve değişen bir öğle yemeği menüsü servis edilmektedir.