Modern bir şekilde yorumlanan Bavyera mutfağı

Bölgeselliğin ve mevsimselliğin en üst düzeyde kutlandığı Zollhaus'ta Bavyera lezzetlerinin modern yorumları sizi bekliyor. Patrick Schmidt'in vizyoner mutfak sanatından etkilenen, çevredeki doğal malzemelerle yapılan kreasyonların tadını çıkarın. Gerçekçiliği yaratıcı incelikle birleştiren dürüst bir mutfak.