Rostock
Bölgeden taze lezzetler
Merkezi bir konumda yer alan ve kolaylıkla ulaşılabilen Neuer Markt'taki haftalık pazar, canlı bir buluşma yeridir. Burada yöresel lezzetler, taze meyve ve sebzeler ve bölge çiftçilerinden çok çeşitli taze ürünler sunulmaktadır. Salıdan cumartesiye kadar açık olan pazar, unlu mamuller, peynir, et ve sosis ürünleri, taze balık ve daha fazlası gibi çok çeşitli ürün yelpazesiyle ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir. Orta Çağ'a kadar uzanan uzun bir geleneğe sahip olan pazar, tarihi yetenekleri modern ticaretle birleştirmektedir. Cumartesi günleri kurulan ve doğrudan çiftçilerden taze, mevsimlik ürünler sunan kendi yetiştiricilerinin pazarı özellikle kayda değerdir. Burayı ziyaret etmek sadece alışveriş imkanı sunmakla kalmaz, aynı zamanda sosisli sandviç veya balıklı sandviç gibi lezzetler de sunar - öğle yemeği molası veya arada bir atıştırmalık için idealdir.