Hassler'ın çatısında, Roma'nın 360 derecelik panoramik manzarasıyla çerçevelenmiş, rakipsiz bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. İspanyol Merdivenleri'nin hemen yanındaki konumun münhasırlığı, turist kalabalığından uzak bir deneyimi garanti ediyor. Hizmet birinci sınıf, çatıdan manzara eşsiz - Roma'nın güzelliğinin huzur içinde tadını çıkarmak isteyen herkes için bir rüya gerçek oluyor.

Sıradan bir kasap dükkanının arkasında, rulet masaları ve yalnızca sandviç dükkanından erişilebilen bir çatı barı olan Club Spirito var. Akşam yemeğinden sonra canlı bir sahneye dönüşen, burada brunch için toplanan hipster topluluğuyla çevrili özel bir kokteyl barı deneyimleyin.

Sosları saatte bir değişen ve soğuk fermente edilmiş eski buğday hamuruna dayanan, yaratıcı bir şekilde doldurulmuş pizza dilimlerinin tadına bakın. Domates-kekik ve patates-mozzarella peyniri gibi klasikleri, biyodinamik ürünler ve el yapımı tütsülenmiş etler ve peynirlerle tamamlayın. Dışarıda sadece birkaç bar masası varken, dinamik ve hızlı tempolu bir ortamda benzersiz pizza kreasyonlarının tadını çıkarın.

Işıklandırılmış Ebedi Şehir'e en yüksek noktalarından birinden hayran kalın. Tarihi mimariyle çevrili, Aziz Petrus Bazilikası ve Anavatan Sunağı da dahil olmak üzere Roma'nın parıldayan ışıklarının nefes kesen manzarasını göreceksiniz. Canlı şehri sessiz, büyülü bir ışıkla yıkayan huzurlu bir inziva yeri.

Sıradan bir kemerin arkasında, gür yeşillikler ve çiçeklerle süslü pencere kutuları ile pas renkli evlerle çevrili pitoresk bir ortaçağ avlusu ortaya çıkıyor. Kediler kaldırım taşlarının üzerinde uyuklarken, öğleden sonra güneşi Roma'nın bu sakin noktasını yumuşak bir parıltıyla yıkayarak fotoğrafçıları Ebedi Şehir'in dingin tarafını yakalamaya davet ediyor.

Da Enzo al 29'da geleneksel Roma carbonarasının lezzet patlamasını deneyimleyin. Kremsi mükemmelliği ile kutlanan bu yemek, evin mutfak işçiliğinin bir kanıtıdır. Her lokma, İtalyan misafirperverliğinin kalbinde yer alan sıcak ve davetkar bir atmosfer eşliğinde Roma'nın otantik lezzetleri arasında bir yolculuk vaat ediyor.

Sabahın erken saatlerinde canlanan pazarda, satıcılar mis kokulu baharatlardan taze meyve ve sebzelere, el yapımı peynirlerden trüf mantarlı ürünlere kadar yerel lezzetlerle ziyaretçilerin beğenisini kazanmak için yarışıyor. Tarihi manzaralarla çevrili pazar, çevredeki fırınlardan birinde ünlü Pizza Bianca'yı tatma fırsatı da sunuyor.

Yemyeşil bitki örtüsü ve şehir bahçesinin hafif esintisi ile çevrili gün, estetik bir kahvaltı ile güne başlar. Estetik tasarımı ve sevgi dolu tasarımıyla her anını günlük hayattan küçük bir kaçışa dönüştüren bir huzur vahası. Yenilenen enerjiyle kendinizi şehrin macerasına kaptırmak için ideal bir başlangıç noktası.

Kendinizi lezzetin gelenekle buluştuğu bir dünyaya bırakın. Ev yapımı köfte eşliğinde istiridyeli spagetti veya rigatoni allo sgobbone gibi klasik yemeklerin tadını çıkarın. Her yemek, otantik yaşayan bir aile işletmesi restoranda servis edilen malzemeleri ve pişirme yöntemleriyle Roma'nın hikayesini anlatıyor.

Trapizzino'da geleneksel İtalyan pizzası ve klasik tramezzino sandviçinin eşsiz bir kombinasyonunu bekleyebilirsiniz. Domates soslu öküz kuyruğu, tavuk cacciatore ve trippa alla romana gibi lezzetli Roma klasikleriyle doldurulmuş yavaş yıllanmış pizza hamurunu görün. Bu yaratıcı dolgular, her lokmayı gerçek bir lezzet deneyimi haline getirir. Teklif, çeşitli yerel şaraplar ve biralar ile tamamlanmaktadır.

Yerel malzemelerin ve geleneksel tariflerin başrolde olduğu otantik İtalyan mutfağını keşfedin. Kendinizi gerçek Roma yaşam tarzına kaptırırken el yapımı makarnaların, taze pişmiş pizzaların ve benzersiz gelato kreasyonlarının tadını çıkarın. Trastevere'nin pitoresk sokaklarıyla çevrili bu mutfak macerası, Roma'nın yemek kültürüne derinlemesine bir bakış sunuyor.

İyi gizlenmiş, yalnızca gizli bir kelimeyle erişilebilen 20'li yılların dönemi hayata geri dönüyor. Burada, sanatsal mekanikler ve özel miksoloji mistik bir ambiyansta harmanlanıyor. Hem sanatseverleri hem de miksoloji meraklılarını büyüleyen, seçkin bir üye kulübünün havasıyla çevrili bir atmosferde nadir kokteylleri deneyimleyin.

Çikolatanın kırmızı şarapla buluştuğu, armut ve karamelin bir araya geldiği enfes dondurma kreasyonları dünyasına dalın. Burada sadece klasik tatları değil, biberiye, bal ve limon gibi alışılmadık kombinasyonları da bekleyebilirsiniz. Her kepçe, eşsiz bir lezzet deneyimi için elle mükemmelleştirilen taze, doğal malzemelerin keşfidir.

Dik bir rampa sizi, Latta Fermenti e Miscele'nin kokteyllerde, doğal şaraplarda ve butik biralarda İtalyan acı ve botanik aromalarıyla parladığı, yenilenmiş bir sanayi kompleksinin kalbine götürecektir. Tarihe nefes alan bir ortamda güler yüzlü hizmet, ziyareti sıradanlıktan uzak, otantik bir deneyim haline getiriyor.

İlkbaharda baştan çıkarıcı yaseminlerle çevrili bu eski demiryolu yolu, alışılmışın çok uzağındaki Aziz Petrus Bazilikası'nın eşsiz manzarasını sunmaktadır. Burada bir yürüyüş, tarihi Roma'nın sakin varlığının eşlik ettiği, antik yolların ayak izlerinde zamanda bir yolculuktur.

Portakal ağaçlarının dalları arasında, günün son ışığı yaprakları yakalar ve çevreyi sıcak, altın bir parıltıyla yıkar. Şehir altınızdaki alacakaranlığa gömülürken hava çiçeklerin tatlı kokusuyla dolar. Hafif bir esinti, akşamın huzurunu taşır ve bir anlık birliktelik için mükemmeldir.

80 dönümlük yemyeşil alanlar, antik heykeller ve çeşitli vahşi yaşamla çevrili piknik öğle yemeğinin tadını çıkarın. Gizli tapınakları ve konakları bisikletle veya at sırtında keşfedin. Çocukların keşfetmesi ve oynaması için bolca alan varken, tüm aile sakin atmosferin ve etkileyici manzaranın tadını çıkarır.

Hafta sonları, bir şehir pazarı el yapımı kreasyonlar, eski giysiler ve benzersiz mobilya parçalarından oluşan bir hazineye dönüşür. Burada mücevherlerden retro giysilere kadar kalbinizin arzuladığı her şeyi bulacaksınız. Sadece çeşitlilik değil, aynı zamanda gerçek pazarlıklara ulaşma fırsatı, gezinmeyi özel bir deneyim haline getiriyor. Türünün tek örneği mükemmel parçanızı bulma şansını kaçırmayın.

Kendinizi yarı kurutulmuş domatesli burrata gibi enfes peynirler ve Parmigiano-Reggiano ile süslenmiş culaccia ve mortadella gibi birinci sınıf tütsülenmiş etler dünyasına bırakın. Gricia'dan carbonara'ya kadar makarna klasiklerini kaçırmayın. Antico Forno Roscioli'den sıcak ekmeğin tadını çıkarın ve yemeği çok çeşitli şaraplar ve kaliteli damıtılmış ürünlerle tamamlayın.

Kökleri Testaccio'nun kasaplık geleneğine dayanan otantik Roma mutfağını keşfedin. Yerel pazardan taze klasik et yemeklerinin tadını çıkarın ve hareketli sokakların ve tarihi atmosferin zarafetinden ilham alın. Gurme sokak yemekleri ve eşsiz, turistik olmayan mutfak hazinelerinin keşfi için Testaccio pazarını ziyaret etmeniz önerilir.

Mercato Centrale Roma'nın kapalı salonunda, İtalya'dan ve dünyanın dört bir yanından mutfak lezzetleri sizi bekliyor. Burada tutkuyla ve en taze malzemelerle hazırlanan yüksek kaliteli Napoliten pizza çeşitlerinin tadına bakabilirsiniz. Her disk, kökenlerinin hikayesini anlatıyor ve sizi lezzet açısından Napoli'de bir yolculuğa davet ediyor.

Gotik, Yunan ve Roma unsurlarının periler ve kurbağa heykelleriyle karıştığı Quartiere Coppedè'nin fantastik dünyasını keşfedin. Başka bir zamandan fırlamış gibi görünen binalarla çevrili Fontana delle Rane ve Villino delle Fate'e hayran kalacaksınız. Burada yapacağınız bir yürüyüş sizi alışılmışın dışında olağanüstü bir mimari uyuma götürecektir.

İyi kahve ve taze hamur işlerinin sizi beklediği büyüleyici, dönüştürülmüş bir tramvay vagonunda sabah kahvenizin tadını çıkarın. Büyük ölçüde yerel halkın uğrak yeri olan burada, alışılmışın dışında otantik bir İtalyan ambiyansı bulacaksınız. Nazik İtalyan güneşi eşliğinde güne pastoral bir başlangıç.

Ücretsiz olarak erişilebilen basamaklar, muhteşem bir kiliseyi aşağıdaki hareketli meydana bağlar. Pitoresk ortamda flört etmek ve yeni tanıdıklar edinmek için genç Romalılar arasında popüler bir yer. Metroya yakınlığı, bu büyüleyici sosyal mekânı ziyaret etmeyi kolaylaştırır.