Frossa i äkta pasta alla Norma

Mer än 50 år av kulinarisk tradition möts när Rosanna De Fiore själv står i köket för att tillaga sin berömda Pasta alla Norma. Både lokalbefolkningen och besökare lovordar den unikt tillagade auberginen, rikligt täckt med ricottasalata, serverad på hemlagade makaroner. En bit av autentisk Catania, garnerad med varm gästfrihet och ett glas lokalt vin.