Upptäck det innovativa tyska köket

Njut av en kulinarisk resa genom tiden med det "nya preussiska köket", där traditionella rätter återupplivas av moderna tolkningar och internationella influenser. I en historisk byggnad från 1752, förvandlad med en puristisk-modern design, väntar en Michelin-stjärna på dig. Här varvas smakupplevelser från 200 – 250 år av regional historia med dagens kreativitet och ambitioner, serverade i form av fyra- till sexrättersmenyer som regelbundet återuppfinns. En atmosfär som andas lika mycket historia som tallrikarna som serveras.