Njut av äkta dauphinois-potatis

Njut av riktig dauphinois-potatis, som traditionellt serveras på en restaurang som har gått i arv genom generationer. Varje huvudrätt, tillsammans med denna klassiker, vittnar om 116 år av kulinarisk behärskning. Med hisnande vyer, lokala råvaror och den franska motståndsrörelsens anda under varje bord kombinerar den historia med kulinariska läckerheter.