Kulinarische Grenzen ausloten

Erkunde kulinarische Extreme und teste deine Geschmacksgrenzen. Von maggot-infested cheese aus Sardinien bis hin zu fermentiertem Hering aus Schweden, probiere, wenn du dich traust, einige der berüchtigtsten Delikatessen. Erfahre dabei, wie kulturelle Unterschiede unsere Wahrnehmung von Essen prägen und warum das, was für den einen abscheulich ist, für den anderen eine Delikatesse sein kann.