Börja dagen med en lugn frukost, omgiven av historien och charmen hos ett av de äldsta bagerierna i staden. Njut av nybakat bröd, hantverksbakverk och väldoftande kaffe i en atmosfär som berättar historier om svunna tider. Låt smakerna och atmosfären ta dig tillbaka i tiden.

Tornrestaurangen SCALA i JenTower erbjuder en magnifik panoramautsikt över staden från 128 meters höjd. Den har vunnit flera utmärkelser och är en av de bästa restaurangerna i Tyskland. På flera våningar kan gästerna uppleva kulinariska höjdpunkter i en unik atmosfär. Thrillermiddagar ger extra spänning och pianokvällar skapar en romantisk atmosfär. SCALA är en plats där både utsikten och maten lämnar oförglömliga intryck.

I centrala Jena öppnar sig en plats full av kreativitet och kulinariska höjdpunkter. Här hittar du något speciellt i varje detalj, från handplockade modekollektioner till utsökta delikatesser som gör besöket oförglömligt.

Mellan rustika väggar och en livlig pubgata finns ett varierat utbud av rätter, perfekt för den gourmetintresserade. Med en "morning cupcake"-smoothie och en stor latte är frukostupplevelsen särskilt rekommenderad.

Mitt i de historiska gränderna hittar du en oas av mys där aromatiskt kaffe och hembakade kakor förtrollar sinnena. Här råder en varm atmosfär, perfekt för att koppla av efter en promenad genom staden och njuta av den lokala atmosfären.

Låt dig överraskas av unika chipskreationer som går långt utöver klassiska pommes frites. Här möter kulinarisk innovation en mysig atmosfär, perfekt för en trevlig paus under en promenad genom staden.

Njut av Fairtrade-kaffe och hembakade kakor utomhus, omgiven av historisk arkitektur och grönskan i Predigerkirche. Välj din plats på en vägg eller i gräset och njut av veganska plockade kakor och bärläsk medan du fångar solens strålar.

Med inspiration från det internationella gatuköket skapar EAT snabba, fräscha rätter som inte bara övertygar när det gäller smak, utan också visuellt. Prova den fenomenala Reuben-smörgåsen eller de perfekt tillagade sötpotatispommes fritesen och se hur kocken tillför genialitet till tallriken. Vänlig personal och en cool atmosfär kompletterar matupplevelsen.

I en atmosfär som präglas av nordisk charm och värme erbjuder små workshops och kulturevenemang en unik möjlighet att leva Hygge-känslan. Denna plats är en oas av lugn, perfekt för att komma bort från allt och fördjupa dig i avslappnad gemytlighet.

Ett urval av kaféer och restauranger med inbjudande uteserveringar ligger uppradade mellan historiska fasader. Gourmeter hittar ett brett utbud av internationella och regionala rätter här, omgivna av en livlig, urban känsla - en idealisk plats att festa i gott sällskap och titta på den lokala liv och rörelse.

Fördjupa dig i en värld av den finaste chokladen och kreativa glasskreationer, gjorda med passion och högkvalitativa ingredienser. Se till att prova brotryffeln, en höjdpunkt för gommen. I hjärtat av Krämerbrücke väntar handdragerade chokladkakor, nötiga pålägg och uppfriskande glass på dig, omgiven av Erfurts pittoreska bakgrund.

Mitt i den pittoreska naturen har du möjlighet att njuta av hantverksbryggt öl och regionala specialiteter. Den charmiga rustika atmosfären och pubens långa tradition utlovar en autentisk kulinarisk upplevelse.

Kulturkvällar kombineras med avnjutande av förstklassiga hamburgare. Mellan tuggor av saftigt kött och färska frallor kommer du att uppleva en atmosfär som livas upp av lokal konst och musik. Varje hamburgare berättar sin egen historia, inspirerad av kulturens mångfald. En kväll här är inte bara en måltid, det är en hyllning till gemenskap och kreativitet.

Njut av trendiga drinkar utomhus, omgiven av den livliga atmosfären på Wenigemarkt. Med en imponerande blandning av retro och modernt erbjuder denna upplevelse inte bara unika sittplatser på fyra våningar, utan också ett varierat urval av läsk och Aperol på morgonen. Du kommer också att upptäcka gott kaffe, hembakade kakor och salta paninis när du känner stadens puls.

Njut av ett autentiskt urval av Thüringens specialiteter i en miljö som kombinerar tradition och komfort. Låt dig inspireras av berättelserna från de passionerade vinexperterna, trädgårdsmästarna och baristorna på Schellenbier.

Nordbrand Nordhausen - hem för de bästa spritdryckerna. Nordhausen am Harz, inte långt från Kyffhäuser i Thüringen, har varit känt utanför Tysklands gränser i många århundraden för sin unika tradition av spannmålsdestillering, som odlas med stor expertis och kärlek.

Njut av färska, lokala råvaror i en mysig anläggning som blandar tradition med kreativitet. Från paneuropeiska rätter till prisvärda lunchmenyer, du kan förvänta dig kulinariska skapelser som smakar kärlek. Oavsett om det är frukost eller en 3-rätters middag blir varje måltid en speciell stund.

Utforska den fascinerande världen av spannmålsdestillering, där tradition och myt möts. 500 år av historia väcks till liv i ett originellt jugenddestilleri, tillsammans med förstklassiga provningar som kommer att skämma bort din smak med utsökta Nordhausen-specialiteter.

Njut av läckra rätter som är nylagade med kärlek. Boris Åland och hans team förtrollar dig varje dag med kreativa smakkombinationer. Från regionala specialiteter till internationella finesser, menyn anpassar sig efter säsong och garanterar dig unika kulinariska ögonblick. Låt dig ryckas med in i en värld full av njutning, där kvalitet och regionalitet kommer först.

Börja dagen med en lugn frukost under stjärnorna, omgiven av lugnet på en idyllisk innergård. Välj mellan 13 unika frukostalternativ, inklusive ekologiska pannägg och den veganska "Puffbohni"-menyn. Njut av hemlagad sylt och unika pålägg som gör varje frukost till en speciell stund.

Baren erbjuder ett utsökt urval av viner i en mysig atmosfär. Personliga råd från sommelieren gör vinprovningen till en oförglömlig upplevelse. Denna plats är ett måste för älskare av fina viner.

Fördjupa dig i en värld av handgjorda glasscreationer, där traditionellt hantverk möter innovativa smakkombinationer. Ett besök här är en söt upptäcktsresa som inbjuder dig att prova unika smaker och visar hur små konstverk skapas av högkvalitativa ingredienser.

I atmosfären av ett riktigt japanskt nudelhus kan gästerna njuta av de många olika smakerna av traditionella ramen-soppor. Ett besök är värt att göra för en kulinarisk resa till Fjärran Östern.

Äventyrsvingården Zahn imponerar inte bara med sitt underbara läge direkt vid Saale. Det familjeägda företaget, som nu är inne på sin tredje generation, är en av de ledande vingårdarna i vinregionen Saale-Unstrut. Källarmästare André Zahn ansvarar för utvecklingen av vinerna, medan gastronomi och marknadsföring ligger i händerna på Elvira Zahn-General och Torsten General. Värdarna lägger stor vikt vid färskhet, regionalitet och mat i harmoni med årstiderna. Säsongens höjdpunkter är till exempel påsklamm, färsk sparris eller höstliga läckerheter som svamprätter och Federweisser med rejäl löktårta. En riktig höjdare på sommaren: nygrillad thüringer från Rust öringodling. Andra höjdpunkter i Zahn-huset: picknick i vingårdarna, kulinariska vinprovningar och yoga i solnedgången med druvjuicesecco och vildörtssallad. Erlebnisweingut Zahn är en partner till den thüringer bordskulturen.