Unna dig en kulinarisk tillflyktsort där du vandrar mellan kastruller, stekpannor och glas. Njut av handgjord mat och fina tyska viner i en rustik och mysig atmosfär. Låt dig inspireras av förfäders recept som vi omtolkar på ett modernt sätt. En utflykt genom ärlig mat och fantastiska viner väntar dig - en fest för alla sinnen.

Se fram emot en söt paus där du kan dröja kvar på en idyllisk terrass under de varmare månaderna. Upptäck en mängd olika kakor, pannkakor och kulinariska höjdpunkter till rimliga priser. Perfekt för en avkopplande stund med familjen. För den lilla hungern däremellan finns ett rikt utbud av smörgåsar och drycker på Backwezern, där en stor köttsmörgås finns tillgänglig för så lite som 1 euro.

I en mysig atmosfär, omgiven av historiska korsvirkesväggar och glänsande kopparkittlar, väntar en kulinarisk resa genom det traditionella tyska köket. Njut av husmanskost och upptäck en mängd olika handbryggda, naturligt grumliga ölsorter, inklusive den lokala Fallersleber Schloßbräu. Oavsett om det är för en mysig brunch eller en rejäl middag - här hittar du äkthet i varje tugga och klunk.