Ostspaetzlen var otroligt god. Det finns också fina regionala köttspecialiteter från middagstid till sent. En härlig atmosfär med en underbar utsikt över Ulms stadsgräns.

...och ingen kissy kissy så är vi! Så står det på menyn och så är det också - helt enkelt rustikt. I detta vindlande värdshus kommer du in i Bayern direkt vid dörren. Och precis innan gränsen till Bayern. Det kräver en Augustiner på fat - eller om det inte räcker kan man få ett 20-litersfat att dricka ensam (eller med vänner) och massor av bayersk mysighet. Och maten då? Det finns också. Riktigt gott och rejält... och i stora portioner. Och om du föredrar att njuta av din öl, rostade oxe eller spaetzle utan barnen - inga problem, de har ett eget stamgästbord i alla fall.

Attraktiv modern design, elegant bar, utsökta drinkar och en underbar utsikt över staden - vid bra väder på takterrassen, vid dåligt väder i den eleganta interiören. Vad mer kan man önska sig...

Njut av ett stort urval av kaffespecialiteter, hembakade kakor och tårtor till hemlagad choklad i den vackra atmosfären i konserthuset. Här kan du koppla av i en mysig atmosfär och avsluta dagen. Frukosterbjudandet rekommenderas också särskilt, vilket inte lämnar något övrigt att önska. Men se upp, tårtvalet kan vara beroendeframkallande! Vårt tips: njut av en espresso hemma med UlmCard.

Frukost & våffelcafé. 100% ekologiska & dinkelbakverk. Vegan & vegetariskt. Frukost, brunch, våfflor och specialkaffe. Kontantlösa. Med en super vacker terrass precis vid Judenhof. Vårt tips: med UlmCard kan du njuta av en kallbryggning kaffe gratis!

Chokladälskare får valuta för pengarna i den historiska Rabangasse! På Chocolat Ulm - njutning och mer! Choklad, choklad, bakverk, marsipan, florentinare, Stauds sylt, chips, ostbakelser, kaffe och te. Vårt tips: Med UlmCard får du följande gratis godsaker: 1 Goufrais (kakaokonfektyr i kakform)

I butiken "Gutes von hier" finns handgjord mat från familjeägda fabriker i Schwaben och Baden-Württemberg. Sortimentet består av småsnacks, choklad, rejäla pålägg och chutneys till vin, mousserande vin och sprit. Allt med lokal anknytning. Vårt tips: med UlmCard får du ett paket Ulm-pasta (100 g) på köpet!

Det historiska gilleshuset, en juvel mellan Donau och Blå, har stått för Ulms levande historia i cirka 600 år. En gång i tiden var det hem för familjerna som formade fisket, fiskhandeln och varvsindustrin, men sedan 1977 ligger "Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute".

Den rustika, rustika inredningen påminner om crêperierna i Bretagne. Från salt till sött, till det minsta spaetzle-museet i världen. Allt detta finns på Crêperie Kornhäusle! Vårt tips: med UlmCard får du en kopp cider hemifrån!

Korsvirkesidyll och ljudet av vatten mitt i centrum! På den stora terrassen på restaurangen Zur Lochmühle kan du uppleva just det. Du sitter direkt vid floden Blau. Den enorma ölmenyn är också en höjdpunkt, där du inte kan bestämma dig alls på grund av det mångsidiga utbudet. Oavsett om det är för en mysig middag för två eller en social sammankomst med vännerna känner du dig alltid välkommen här. Vårt tips: med UlmCard kan du njuta av en äppelkaka med kanel och socker gratis!

Fördjupa dig i det schwabiska kökets värld, där traditionell Maultaschen möter kreativa fyllningar och hemlagad spaetzle glänser bredvid fint strängkött. Njut av de olika regionala specialiteterna i en mysig atmosfär, tillsammans med utvalda viner från Baden-Württemberg.

I det historiska bryggeriet Drei Kannen finns det god husmanskost med ädla och ovanliga skapelser och naturligtvis ölet "Three Pots Special" enligt traditionella recept. Detta kan inte drickas någon annanstans och smakar bra både i den vackra ölträdgården framför den restaurerade bersån och i de mysiga interiörerna.

Seeberger Genusswelt gör Seebergers välsmakande värld i all sin mångfald levande som ett unikt njutningskoncept. Vårt tips: med UlmCard får du 1 valfri varm dryck (förutom kanna) gratis!

Läcker pizza direkt på stenugnen och utsökt pasta! Direkt på Blau i fiskarkvarteret. Förutom maten är höjdpunkten definitivt terrassen direkt vid vattnet.

Börja dagen med en frukost som inte lämnar något övrigt att önska. Njut av färska våfflor, olika dippar och müsli med frukt till sista stund. En lugn morgonutsikt över sjön, omgiven av elegant atmosfär och toppmodern mat, erbjuder den perfekta starten på dagen.

På QMuh i Ulm smälter mat och vetenskap samman till en fascinerande enhet. Här blir rätter levande experiment som tar kvantmekanikens principer till tallriken. Dyk in och upplev hur den kulinariska världen och vetenskapen smälter samman på ett innovativt sätt för att ge dig en oförglömlig kulinarisk upplevelse!

Barfüßer i Ulm är ett husbryggeri som traditionellt brygger enligt den tyska renhetslagen. Här erbjuds bayersk-schwabiska specialiteter som schnitzel och fläsklägg samt säsongsbetonade rätter. Ölet, inklusive den ofiltrerade Barfüßer Blonde, bryggs direkt i gästrummet.

Hotel och Gasthof Löwen i Ulm-Wiblingen är en charmig blandning av tradition och modernitet. Med kärleksfullt inredda rum, olika festlokaler och ett välrenommerat kök som serverar lokala och internationella specialiteter, erbjuder denna familjeägda anläggning en varm och välkomnande atmosfär.