Det krispiga, dubbelstekta köttet från Cağ Kebab, serverat i en atmosfär som återspeglar Erzurums rika kulinariska tradition, lovar en oöverträffad smakupplevelse. Autentiska smaker möter hantverksmässig perfektion när du fördjupar dig i det kulinariska arvet i denna region genomsyrad av historia. Glöm inte att smaka på de lokala ostarna som berikar gommen med sin variation.

Upptäck det cypriotiska kökets utbud på Niazi's Restaurant. Oavsett om du väljer de blandade pide's eller provar den rejäla Mercimek Corba, tillgodoses alla smaker här. Atmosfären är välkomnande, hälsas med ett leende av Doner Guy och serveras av vänlig personal. Missa inte chansen att äta på den dolda övervåningen.

Mellan turerna erbjuder en tepaus med utsikt över Gökova den perfekta avkopplingen. Lokala tesalonger och restauranger bjuder in dig med öppna armar att dröja kvar över en kopp te eller kaffe. Ofta blir du till och med varmt underhållen utan betalning och kan träffa intressanta människor.

När du kommer in väntar en bain marie i Lokantasi-stil full av lokala delikatesser. Välj mellan en mängd olika pidevarianter eller börja med en rejäl Mercimek Corba. Atmosfären är fördelad på två nivåer, med ett förvånansvärt rymligt golv undangömt högst upp. Den vänliga personalen och den ständigt leende kebabförsäljaren vid ingången fulländar den autentiska upplevelsen.

Fördjupa dig i den cypriotiska gastronomins värld, där lokala specialiteter som cağ kebab och färsk fisk landar direkt från grillen till din tallrik. I den mysiga miljön på en lokal taverna finns det möjlighet att njuta av traditionella rätter tillsammans med hemlagad raki eller vin, medan den vänliga personalen delar med sig av historierna bakom rätterna.

Njut av traditionella turkiska rätter som mercimek, çorba eller blandad pide direkt från locantasis utbud. Vänlig personal och välkomnande atmosfär, med förvånansvärt rymlig matplats på övervåningen och en ständigt leende kebabkock vid dörren. En autentisk smakupplevelse.

Njut av middag under stjärnorna ackompanjerad av vågornas milda brus. Nylagade skaldjur, direkt från fiskebåten till din tallrik, lovar en ojämförlig smak. Den avslappnade atmosfären och panoramautsikten över havet skapar den perfekta miljön för en romantisk eller gemytlig kväll. Här kombineras kulinariska läckerheter med naturens skönhet.

Med sin imponerande ottomanska arkitektur, offentliga soppkök, en liten moské och handelsbutiker erbjuder denna handelsplats från 1500-talet en inblick i tidigare handelskulturer. Besökare kan köpa handgjorda souvenirer och njuta av den historiska atmosfären när de promenerar genom rastplatserna och förbi djurens tjudringsstolpar.

I ett litet kafé omgivet av fönsterväggar kan du njuta av kaffe eller te vid en braskamin. Muradiye-vattenfallen och naturen erbjuder ett spektakulärt panorama. På sommaren lockar terrassen med det lugnande ljudet från vattenfallet.

Upplev den unika smaken av Cağ Kebab, en horisontellt vriden, marinerad lammkebab från Erzurum. Traditionen säger att kebabserveringen fortsätter tills du signalerar att du har fått nog. Avsluta din måltid med en speciell Erzurum-dessert, Burma Kadayif, fylld med pistagenötter eller valnötter och indränkt i sirap.

Restaurangen Yaşarlar kommer att värma ditt hjärta, omgiven av väggar av fönster med utsikt över Muradiye-vattenfallen. Här kan du njuta av en varm kaffe eller te vid den sprakande brasan medan naturen bjuder på sitt skådespel utanför. Kadayıf dolması får inte missas som en söt final, en Erzurum-dessert som får smaklökarna att dansa.

I denna historiska handelsplats, byggd av en ottomansk storvesir på 1500-talet, kan besökare förvänta sig en atmosfär från svunna tider. Förutom rastplatser och handelsbutiker erbjuder platsen en liten moské och ett offentligt soppkök, som en gång i tiden var en mötesplats för resenärer och köpmän. Arkitekturen återspeglar det osmanska rikets prakt.

Njut av traditionellt turkiskt kaffe i ett historiskt ottomanskt hem som omvandlats till ett museum och en restaurang. Kom nära kulturen och historien när du njuter av atmosfären från förr. Lokala delikatesser avrundar det kulinariska utbudet, perfekt för en trevlig paus på din upptäcktsresa.