Upplev handgjorda bakverk som förkroppsligar perfektion. Tillagad med surdeg och ekologiskt mjöl från Moulin Viron, de krispigaste baguetterna och smörigaste croissanterna väntar på att förtrolla dina smaklökar. Levain & Cherry ger dig den ultimata brödupplevelsen med en touch av Paris.

Upstairs ligger ovanför den lokala favoritvinpuben Grace + James och erbjuder en imponerande, säsongsbetonad meny med läckra rätter och legendariska söndagsrätter. Ett måste för matälskare som värdesätter kvalitet och säsongsvariation. Håll utkik efter veckomenyn på Instagram, det är en riktig njutning för gommen.

Upptäck yikouchi på Chancer's Cafe, där gaifan och handdragna nudlar dominerar menyn. Regelbundet föränderliga rätter, pepprade med hjärta och själ, inbjuder dig till en riktig festmåltid. Veganer hittar också speciella godsaker här. Låt dig förtrollas av de hemlagade specialiteterna och upplev hur det autentiska kinesiska köket smeker gommen.

Fördjupa dig i en värld av pulserande musikkvällar, inramade av ljudet av nya elektroniska musikproducenter och DJ:s. Njut av prisbelönt gatumat från toppbutiker som Masterchef Dan Lee och den berömda Greidys. En kulturell hotspot som inte bara är en fröjd för örat utan även för gommen med tre barer och en uteservering.

Utforska autentiska smaker och innovativa skapelser som transporterar dina smaklökar direkt till Korea. Från salta bibimbap till kryddiga kimchipannkakor, varje maträtt berättar sin egen historia. Perfekt för snabb njutning när du är på språng utan att kompromissa med smaken. Glöm inte att prova de hemlagade såserna – de är nyckeln till en perfekt smakupplevelse.

Upplev traditionella rätter och varm gästfrihet på Shababs, en av de få riktiga Balti-restaurangerna sedan 1987. För mindre än 30 pund kan du få en komplett meny med förrätt, ris, en stor familjenaan, huvudrätt och dryck – och BYOB är också välkommet. Ett absolut måste är den berömda Birmingham Balti, en lokal uppfinning som är lättare, vilket gör den perfekt för västerländska smaklökar.

Vänlig service och läckra rätter väntar på dig, från tagines och shawarma till grillat kött, falafel, moussaka och hummus. Menyn är full av favoriträtter och levande, smakrik mat som garanterat kommer att få dig att komma tillbaka flera gånger.

Upplev på nära håll hur kocken Michal Kubiak förbereder utmärkt sushi framför dig vid en liten L-formad disk. Den minimalistiska inredningen flyttar fokus till maten – ett perfekt tillfälle att lära känna Kubiaks färdigheter genom ett varierat nigiri-set bestående av djupröd tonfisk, mjuk rosa lax och silkeslena söta räkor på lätt vinägerindränkt ris.

Se fram emot en resa genom Mellanösterns smakvärldar, serverad snabbt och ändå hälsosamt. Nylagad falafel, krispiga sallader och rejäla wraps väntar på dig, varje rätt noggrant raffinerad med autentiska kryddor. Perfekt för en näringsrik måltid som glädjer både kropp och själ.

Pittoreska kanaler kantas av trendiga barer och restauranger med hisnande vyer. Njut av lokala specialiteter eller internationella rätter på ett av de många matställena. Bland höjdpunkterna finns Marco Pierre White Steakhouse för saftiga biffar och Browns Brasserie & Bar för brittiska klassiker och vegetariska alternativ. Ditt besök kommer att avrundas med kulturella inblickar i gallerier och livligt nattliv.

Upplev Europas finaste öl och ett fantastiskt cocktailurval när du dansar till livemusik, dragshower och kabaré. Njut av en alpininspirerad meny med klassiker som alpostfondue och stekt schnitzel. På Alberts slott vaknar varje kväll till liv, omgiven av energin från flamboyanta föreställningar.

Utforska en värld av kulinariska läckerheter, från krispig kyckling till handgjorda cheesecakes, i en livlig atmosfär med levande musik. Låt dig förföras av smakerna och njut av den varierande maten som erbjuds av stadens bästa gatumat. Missa inte chansen att prova chicken tikka precis under huven på en Mini.

Fördjupa dig i Baltis värld, en eldig curry som traditionellt tillagas över öppen eld. På Shababs, en lokal institution, får du uppleva den mest autentiska formen av denna maträtt, serverad i den karakteristiska stålpannan. För mindre än 30 pund kan du njuta av en komplett meny, från aptitretare till huvudrätter och drycker, i en atmosfär som inbjuder dig att ta med dina egna drycker.

Eleganta butiker och oberoende återförsäljare fyller de historiska gångarna, omgivna av imponerande viktoriansk arkitektur. Njut av utsökt mat på Land Restaurant, ett veganskt matställe som är känt för sitt kreativa kök, eller utforska de olika butikerna som säljer allt från whisky till exotiska sötsaker. Varje hörn lovar en upptäckt, nedsänkt i en miljö som andas historia.

Njut av intima filmvisningar följt av mat som hamburgare och öl precis vid kanalen. Mockingbird Cinema and Kitchen kombinerar passionerat filmisk magi med utsökt gastronomi, omgiven av den unika atmosfären i Digbeth. En perfekt kombination av underhållning och njutning, perfekt för en speciell kväll.

Njut av läckra cocktails som Blood Orange Spritz, omgiven av den livliga sociala scenen och en botaniskt inspirerad atmosfär. Skäm bort dina smaklökar med ett urval av allt från bakad camembert till doftande räkcurryrätter, samtidigt som du ackompanjeras av själfull livemusik på fredags- och lördagskvällar. Ett varmt välkomnande väntar också fyrbenta vänner.

Utforska en dold pärla där en omfattande meny med indiska specialiteter väntar. Från klassisk take-away till utsökta kött-, grönsaks- och skaldjursrätter, du hittar allt du kan önska dig här. Njut av de mest utsökta rätterna och upptäck nya smaker som får dig att komma tillbaka för mer.

Med enastående, säsongsbetonade ingredienser skapar Caneat oemotståndliga rätter. Njut av legendariska 7 minuter ägg med gochujang-majonnäs eller bananbröd med jordnötssmör, mangomarmelad och kanderade pumpafrön. Ett paradis för älskare av frukost och brunch, ackompanjerat av kaffe och kaka.

På Pepper Chef kan du förvänta dig en explosion av smaker från Kinas alla hörn. Från rejäla nudelrätter och den finaste dim sum till kryddiga Szechuan-specialiteter och BBQ – här tillgodoses alla smaker. Den autentiska atmosfären och variationen av rätter gör varje besök till en riktig upptäcktsresa genom det kinesiska köket.

Denna restaurang specialiserar sig på bräserad kyckling i Dezhou-stil och erbjuder bräserad kyckling tillagad över natten och nybakade nudlar på beställning. Medan du väntar på din mat kan du se nudlarna dras för hand framför dina ögon. Portionerna är generösa, billiga och utlovar en autentisk smakupplevelse med färsk, hemlagad pasta.

Raja Monkey erbjuder en exklusiv version av klassiska indiska rätter. Välj bland ett noggrant currysorterat urval av curryrätter och dawat, eller unna dig en thali. För en exceptionell smakupplevelse, prova Marulken Moilee eller Konkan Coastal Crab, toppad med tillbehör som mosad masalapotatis.

Denna restaurang specialiserar sig på utsökt stekt kött serverat över fluffigt vitt ris och erbjuder den ultimata kinesiska komforten. Den är populär för sina rätter med grillad gris och anka och lockar finsmakare som uppskattar kvalitet och smak. Bara skyltfönstret är värt ett besök för att komma i stämning för de kulinariska läckerheterna.

På Topokki väntar autentiska koreanska rätter på dig som kommer att glädja dina smaklökar. Perfekt för nybörjare och finsmakare, bibimbap erbjuder en perfekt introduktion. Med ett urval som kräver flera besök, generösa portioner och enastående service kommer du att uppleva koreansk gästfrihet till ett oslagbart pris. En fest för sinnena.

Släpp loss ditt inre barn i ett sockerpalats fullt av nostalgiska, kreativa godsaker. Från hemgjorda vagnshjul till gigantiska brownieplattor toppade med retrogodis, endast de bästa ingredienserna används för att skapa episka skapelser. Ett paradis för dig som vill skämma bort ditt sötsug med en touch av nostalgi.