Toonsbridge
Italiensk ostkonst på Irland
Upplev handgjord mozzarella, burrata och ricotta gjord av lokal får-, ko- och buffelmjölk. Lär dig av ostmästare som har finslipat sitt hantverk direkt i Italien. Njut av färska, krispiga napolitanska pizzor från den vedeldade ugnen, kompletterade med tapastallrikar och sallader, i en idyllisk trädgård. En fest för ostälskare och gourmeter, berikad med konsten att göra lokala och italienska ostar.