Večerajte v historickom prostredí

Vychutnajte si tradičnú brasserie kuchyňu s moderným nádychom v stredovekom panstve premenenom značkou Herzog & de Meuron. Svetlé izby osvetlené ručne fúkanými lampami, zelenými lavicami a malými drevenými stolíkmi vytvárajú jedinečnú atmosféru. Vyskúšajte paradajkový šalát burrata, dusené teľacie líčko a dochuťte čokoládovou penou so smotanou naplnenou Gruyère.