Zažite umenie výroby syrov zblízka v mliekarni Kaslab'n Nockberge. Objavte, ako sa vyrába lahodný syr s vášňou a regionálnym prepojením. Okrem čerstvého syra na vás vo farmárskom obchode čakajú ďalšie miestne špeciality, ktoré sú ideálne pre autentický chuťový zážitok z korutánskych Álp.