Tecklenburg
Rozprávkové stolovanie v rustikálnom hrazdenom dome
V historických hradbách, kde kedysi baníci ťažili uhlie, sa kulinárske dedičstvo premieňa na jedinečný chuťový zážitok. Modernosť sa stretáva s tradíciou, keď sa regionálne suroviny pripravujú inovatívnym spôsobom. Každé jedlo rozpráva príbeh miesta novým spôsobom, zatiaľ čo útulná atmosféra pamiatkovo chránenej budovy vás pozýva, aby ste sa zdržali. Či už ide o čerstvo interpretovanú klasiku alebo kreatívne nové výtvory, zmysel pre detail je cítiť v každom súste. Atmosféra, formovaná bohatou baníckou minulosťou, završuje kulinárske dobrodružstvo.