Pri prechádzke dláždenými uličkami objavíte butiky a nezávislé obchody, ktoré vás pozývajú na prehliadanie. Táto oblasť je prístupná priamo z vlakovej stanice a ponúka jedinečné nákupné možnosti, ako aj očarujúce kaviarne na samotnej ulici alebo na neďalekom Kaigatene, ideálne pre príjemnú dovolenku.

Zažite novofjordickú kuchyňu, kulinársku cestu nórskym svetom chutí, kreatívne interpretovanú šéfkuchárom Christopherom Haatuftom. Vychutnajte si čerstvé morské plody a miestne suroviny, ktoré sú umelecky prezentované v historickej budove, ktorá je teraz súčasťou múzea umenia v Bergene. Čakajú na vás jedinečné chuťové kombinácie a uvoľnená atmosféra spolu so starostlivo vybranými vínami.

Vychutnajte si čerstvé rybie sendviče a morské plody priamo v prístave a sledujte obchodníkov s rybami, ktorí sa venujú svojej práci. Vyberte si z rôznych čerstvých úlovkov a pripravte si svoje obľúbené jedlo pred sebou. Vrcholom sú miestne špeciality ako polievka Bergensk Fiske alebo údená veľryba. Živá atmosféra a priamy výhľad na more robia každé jedlo výnimočným.

Na pulzujúcom trhovom námestí, obklopenom historickou architektúrou, na vás čakajú obchody, kaviarne a reštaurácie plné života. Počas večere si vychutnajte miestne suroviny v jedlách inšpirovaných svetom. Cez víkendy sa miesto mení na klub. Medzi nákupnými prestávkami a udalosťami je to ideálna príležitosť na sledovanie ľudí a ponorenie sa do kultúrneho srdca mesta.

Zabalený v teplom ponču a vybavený rukavicami preskúmajte galériu ľadu, obdivujte sochy renomovaných ľadových umelcov a vychutnajte si uvítací koktail z ľadového pohára. Obklopení farebnými LED svetlami a slávnostnou hudbou strávite chvíle vo svete, kde vám teplota a umenie vyrazia dych.

Ponorte sa do sveta vynikajúcich vín spolu s odborným výkladom vinárov. V každom pohári sa rozvíja paleta vôní, dokonale zavŕšená miestnymi špecialitami. Táto kulinárska cesta spája eleganciu prvotriednych vín s autentickou kuchyňou regiónu, obklopenou malebnými vinicami.

Uprostred živej ulice sú jeden po druhom zoradené očarujúce špecializované podniky, jedinečné reštaurácie a kaviarne. Vo Folk og Røvere si môžete vychutnať pobyt vonku. Prezrite si druhúLáska k šatníku a domácim pokladom. Nájdete tu kulinárske a kultúrne poklady, ktoré nikde inde nenájdete, od ručne vyrábanej zmrzliny až po pouličné umenie.

Vychutnajte si pokojnú prestávku na kávu obklopenú malebnými bielymi drevenými domami. Tu, kde sa káva varí vo svojej najelegantnejšej forme na modeli V60, objavíte arómy bez horkosti. Nezabudnite vyskúšať obľúbený mrkvový koláč alebo čerstvo upečené škoricové závitky, ktoré sú dokonalým doplnkom vášho chutného zážitku z kávy.