Korunovaný tromi michelinskými hviezdami, Arnaud Lallement vás zavedie do sveta vynikajúcej francúzskej kuchyne. Každé jedlo odráža čerstvosť a živosť miestnych surovín, dokonale zladené s vynikajúcim výberom šampanského. Vychutnajte si moderné interpretácie klasického jedla v elegantnom prostredí, kde sa každé sústo stáva objavnou cestou prostredníctvom bohatých chutí šampanského.