Vychutnávanie si čerstvých ustríc priamo zo zálivu, sprevádzané lahodnými mušľami, odhaľuje čistú esenciu mora. Táto kulinárska tradícia, pestovaná viac ako 45 rokov, sľubuje autentický zážitok, ktorý zachytáva chuť regiónu v každom sústu.