Prejdite sa úzkymi stredovekými uličkami obklopenými historickou architektúrou. Nájdete tu množstvo reštaurácií od tradičnej belgickej kuchyne až po medzinárodné špeciality. Vychutnajte si miestnu atmosféru v útulných bistrách alebo módnych baroch. Patershol vás pozýva preskúmať kulinársku dušu Gentu, podporovanú srdečnou pohostinnosťou miestnych obyvateľov.

Každý týždeň si vychutnajte nové, úžasné polievkové výtvory, ktoré sa perfektne hodia k čerstvému chlebu. Na tomto obľúbenom mieste na obed vás privíta priateľský personál a napriek malému vzhľadu nájdete vo vnútri prekvapivo veľa priestoru. Ideálne pre študentov, mladých profesionálov a turistov. Nezabudnite si priniesť chlieb ako suvenír a určite vyskúšajte zelenú kari polievku.

Vychutnajte si bufet v reštaurácii Komkommertidj v jedálni alebo vyskúšajte kreatívne šalátové misy v Plus+. Nechajte sa očariť ingredienciami priamo z mestských záhrad v Gente v Le Petit Botanique. Každý štvrtok láka Veggie Day návštevníkov špeciálnym menu. Objavte tiež vynikajúce vegetariánske hamburgery v Greenway Gent a Mana.

Obklopený historickými fasádami cechov a najstaršou budovou, Toreken, si vychutnáte živú atmosféru trhového námestia. V piatok a sobotu si prezrite trhové stánky s čerstvými potravinami a novým tovarom. Nenechajte si ujsť ochutnať tradičné flámske jedlo "waterzooi" v jednej z okolitých belgických krčiem pri sledovaní zhonu.

Vychutnajte si pivo z viac ako 500 odrôd v stredovekej výzdobe. Pri domácom varení "Max" dáte jednu zo svojich topánok ako zálohu, ktorá sa vytiahne do siete. Späť ho dostanete až po zaplatení. Čaká na vás svojrázny, nezabudnuteľný pivný zážitok.

Nechajte sa zvončekom zaviesť do sveta, kde sa kreatívne sezónne koktaily miešajú s miestnymi surovinami. Zažite intímnu atmosféru podobnú reči a nechajte Oliviera Jacobsa, viacnásobne oceneného barmana, a jeho tím pripraviť osobné koktaily podľa vášho výberu. Vychutnajte si lahodné kórejské jedlo z vedľajšieho vchodu a strávte nezabudnuteľné hodiny na terase alebo v útulnom interiéri.

Vychutnajte si špecializovanú kávu medzi 10 000 knihami. Tu si môžete vymeniť svoje vlastné knihy za nové tituly alebo si ich kúpiť za malú cenu. Zažite kúzlo interiéru s dominanciou dreva a bezplatnej steny so sušienkami, keď nasávate bohémsku atmosféru v útulnom sedadle. Vo večerných hodinách sa miesto premení na bar so živou knižnou atmosférou.