Ponorte sa do sveta tradičnej albánskej kuchyne, kde si môžete vychutnať autentické jedlá, ako je šalát Lebnani House Fattoush, chlieb mashrouha, teľacie a jahňacie kafta v tahini alebo paradajkovej omáčke a klasické miešané grilovanie. Každé jedlo rozpráva svoj vlastný príbeh o bohatej albánskej kultúre a gastronómii. Kulinárske dobrodružstvo, ktoré spája autentický vkus s modernou prezentáciou.

Zažite vzácnu príležitosť vychutnať si autentické Tave Krapi, tradičné jedlo pripravené s venovaním. Každé sústo je cestou bohatou kultúrou a kulinárskymi tradíciami, orámovanými atmosférou, ktorá vás pozýva zotrvať a užívať si. Neporovnateľné potešenie pre chuťové bunky, ktoré si budete pamätať.

Ponorte sa do sveta albánskych pochúťok s jedlami, ako je šalát Lebnani House Fattoush, plochý chlieb Mashrouha, teľacie a jahňacie kafta v Tahini alebo paradajkovej omáčke, kuracie maqlouba a klasický miešaný gril. Autentické chute a domáce špeciality čakajú, aby dráždili vaše chuťové poháriky a umožnili vám nahliadnuť do bohatej kulinárskej kultúry Albánska.

Vychutnajte si jedinečné jedlá z morských plodov inšpirované legendárnym Contramarom z Mexico City. Rozafa Sea Food ponúka chrumkavú farmársku zeleninu s mrkvovým miso dipom a domácou focacciou. Doprajte si rančery Albondiga a tacos s huitlacoche. Lososové encrustado bude nezabudnuteľné, vrchol, ktorý vás poteší chuťou.

Užite si osem chodov malých, ale kreatívne upravených a krásne prezentovaných porcií. Nechajte sa očariť výnimočnými výtvormi, ako je kaviár na praclíku a crespelle hovädzieho oxtailu, keď budete stolovať v prostredí, ktoré vás pozýva snívať a zároveň obohacuje miestnu kulinársku scénu.

Za dverami továrne na umelecké masky v Benátkach sa odhaľuje svet, kde viac ako 1700 modelov masiek ukazuje nielen rozmanitosť benátskych karnevalových tradícií, ale aj celoživotné remeselné spracovanie a dokonalosť Edmonda Angoniho. S ročnou produkciou 30 000 rúšok zažijete z prvej ruky, ako sa každý kus stane umeleckým dielom prostredníctvom rúk 12 až 13 profesionálov.

Cez víkendy na vás čaká špeciálne jedlo: shakshouka, marocká korenená paradajková a vaječná špecialita. Tu, v atmosfére najlepšej kultúry jedla, sa oslavuje jedlo. Elegantné stoly, pozorný personál a chuťový zážitok, ktorý vás prenesie do sveta zmyselných pôžitkov a trvalých spomienok.

Začnite svoju noc s talianskym staromódnym, majstrovsky namiešaným brandy a fernet blanca. Nielen, že je tento nápoj poctou klasickým talianskym chutiam, ale je to aj dokonalý ľadoborec v atmosfére, ktorá priťahuje nadšencov a znalcov vynikajúcich miešaných nápojov.

Pri vychutnávaní si domácich cestovín, ktoré každé štyri až šesť týždňov objavujú nový región Talianska, sa budete cítiť, akoby ste boli na ceste Talianskom. Ochutnajte rotujúce špeciality ako halušky v maslovo-šalviovo-syrovej omáčke sprevádzané sezónnymi predjedlami, ako je ricotta gnudi. Pocta rozmanitosti a hĺbke talianskej kuchyne.

Stredoveká pevnosť sa týči na kopci, obklopená panoramatickým výhľadom na mesto a krajinu. Prejdite sa ruinami, obdivujte artefakty vystavené v múzeu a počúvajte legendu o Rozafovi. Malý, útulný bar v stenách vás pozýva na odpočinok, zatiaľ čo príroda vás pozýva na odpočinok na sútoku riek Buna a Drin.