Na živom trhu a v okolitých reštauráciách nájdete rôzne jedlá medzinárodnej kuchyne, od blízkovýchodných pochúťok až po juhoázijské špeciality. Čerstvé produkty trhu a autentické jedlá vás pozývajú na chuťový výlet po celom svete, zatiaľ čo atmosféra okolia poteší svojou energiou a multikulturalizmom.

Vychutnajte si fantastický obed v pôvabnom hostinci so slamenou strechou zo začiatku 19. storočia. Tu sa pripravujú gurmánske jedlá z najlepších miestnych surovín. Útulný vonkajší priestor vás pozýva, aby ste sa zdržali. Len 40 minút od hotela, neďaleko mesta Smygehuk, najjužnejšieho bodu Švédska, na vás čaká kulinárska dokonalosť.

Prebuďte sa na vôňu čerstvo údených rýb a zvuk čajok. Vo Fiskehoddorne nájdete trhové stánky, kde miestni rybári každý deň ponúkajú čerstvé ryby a morské plody. Od jednoduchých, ale jemných sendvičov až po každodenne sa meniace špeciality – kvalita a čerstvosť sú vždy v popredí. Relaxačné miesto, kde môžete zanechať ruch každodenného života a ponoriť sa do morských špecialít.

Pochutnajte si na medzinárodných kuchyniach, od čerstvých morských plodov až po ručne vyrábané čokolády a chrumkavú pizzu na drevo. Objavte miestne pochúťky, ako je falafel vyprážaný na olivovom oleji, a vychutnajte si kreatívne zmrzlinové príchute ako sladké drievko a yuzu v zmrzline Favvo. Gram vám tiež ponúka sortiment ekologických produktov, ktoré sa predávajú podľa hmotnosti. Raj pre všetky chute.

Táto kaviareň s bio záhradou je obklopená živou prírodou a historickou atmosférou zámku Malmöhus a poskytuje ideálne prostredie pre relaxačnú dovolenku. Vychutnajte si ľahký obed alebo tradičnú fiku, keď si v tomto malebnom prostredí vychutnáte bzučanie včiel a štebot vtákov.

Uprostred dláždenej atmosféry si môžete vychutnať tradičnú švédsku a medzinárodnú kuchyňu v Moosehead Gastropub alebo Mrs. P's Brasserie. Terasy sa rýchlo zaplnia rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi, ktorí sledujú zhon. Vo večerných hodinách sa námestie premení na romantickú scénu s trblietavými svetlami, ideálne na pohár vína pod hviezdami.

Vychutnajte si hravý deň boules sprevádzaný brunchom plným francúzskych pochúťok, ako sú croissanty a syr. Vďaka vnútorným a vonkajším uličkám, ktoré sú ideálne pre každé ročné obdobie, ponúka toto miesto zábavu pre všetky vekové kategórie. Deti tiež profitujú zo zliav. Perfektné na kombináciu hry petanque s potešením a družnosťou.

Objavte vynikajúci dánsky smørrebrød na domácom ražnom chlebe pečenom so stoutom vo Folkets Smör & Bröd. Vychutnajte si kombináciu tradičných a moderných zvratov na týchto otvorených sendvičoch vyrobených z ekologicky pestovaných miestnych surovín vrátane kuracieho a bravčového mäsa zo Skåne, ako aj vegetariánskych a vegánskych jedál. Nechajte sa zlákať lepkavým karamelovým pudingom.

Preskúmajte pulzujúce srdce mesta Möllevången, kde sa rozmanitosť odráža v pouličnom umení, trhoch a alternatívnej atmosfére. Vychutnajte si falafel, ktorý je považovaný za jeden z najlepších, a ponorte sa do nočného života oživeného študentmi a mladými ľuďmi. Objavte malé obchody a kaviarne, ktoré zdôrazňujú multikultúrny charakter tejto živej štvrte.

Vychutnajte si fiku v starom meste, obklopenom farebnými hrazdenými domami a dláždenými uličkami. Lilla Torg sa hemží kaviarňami, kde môžete ochutnať švédske pochúťky, zatiaľ čo historická atmosféra vás vráti späť v čase. Stretáva sa tu čaro minulosti a živá súčasnosť, ideálne na prestávku pri káve a koláči.

Očakávajte kulinársku cestu Talianskom s moderným nádychom. Vychutnajte si pizzu a cestoviny, čerstvé a inovatívne toped, v atmosfére, ktorá sa cíti ako útulná obývacia izba. Tu, kde je každý vítaný, sa na tanieri spája klasicizmus a kreativita sprevádzaná výberom vegánskych možností.

Zažite vynikajúci výber z viac ako 250 syrov v hoteli Möllans Ost. Objavte jedinečnú Getmese zo severného Švédska, ktorej karamelizované mlieko ponúka neporovnateľne krémovú chuť. Raj milovníkov syrov, zasadený do najživšej štvrte Malmö, kde sa prelínajú kultúry a kuchyňa.

Preskúmajte kulinárske extrémy a otestujte svoje chuťové limity. Od syra zamoreného červami zo Sardínie až po fermentované slede zo Švédska, vyskúšajte niektoré z najznámejších pochúťok, ak sa odvážite. Zistite, ako kultúrne rozdiely formujú naše vnímanie jedla a prečo to, čo je odporné jednej osobe, môže byť pochúťkou pre inú.

Preskúmajte rozmanitú kultúru jedla v Malmö s kulinárskymi profesionálmi. Na 2-3 hodinovej prehliadke vybraných lokalít ochutnáte špeciality, ktoré sa vyznačujú kvalitou a osobnosťou. Malé skupiny zaručujú osobnú pozornosť a príležitosť rozšíriť svoje vedomosti o varení s inšpiráciou z celého sveta.

Objavte viac ako 42 rôznych pív priamo z kohútika, vrátane kreatívnych vlastných výtvorov, ako je rebarbora a morská soľ alebo čokoládový stout vo whisky. Skombinujte svoj výber piva s lahodnými grilovanými jedlami, ako je populárny pulled pork burger, a vychutnajte si útulnú a štýlovú atmosféru.

Ponorte sa do sveta výroby čokolády, od fazule až po tyčinku. Na interaktívnych prehliadkach sa dozviete, ako sa vyrába kvalitná organická čokoláda so zameraním na udržateľnosť a etické získavanie zdrojov. Ochutnajte klasické výtvory a moderné chute. Vezmite si domov ručne plnenú čokoládovú oblátku alebo si vychutnajte čerstvé pochúťky v kaviarni.