Malmö
Culinary Borders ausloten
Preskúmajte kulinárske extrémy a otestujte svoje chuťové limity. Od syra zamoreného červami zo Sardínie až po fermentované slede zo Švédska, vyskúšajte niektoré z najznámejších pochúťok, ak sa odvážite. Zistite, ako kultúrne rozdiely formujú naše vnímanie jedla a prečo to, čo je odporné jednej osobe, môže byť pochúťkou pre inú.