Prejdite sa cez Calle San Juan, kde vedú dláždené cesty medzi dvoma dôležitými kostolmi. Obdivujte barokovú architektúru Iglesia Santa María de la Mesa z 18. storočia a jej pôsobivý oltárny obraz s Madonou zo 16. storočia. V júni ulica ožíva, keď kvety a zeleň oslavujú Corpus Christi.

Prechádzate sa dláždenými uličkami, minulými svedectvami starých čias. Príbehy a anekdoty, rozprávané miestnymi odborníkmi, vdychujú život do stien. Na miernych stúpaniach preskúmate skryté zákutia, dozviete sa význam zdobených dlaždíc a posvätných umeleckých diel. Prechádzka okorenená ľahkými pochúťkami odhaľuje hlboko zakorenenú kultúru a históriu.

Preskúmajte ručne vyrábané pochúťky v meste známom svojimi cukrárskymi výrobkami s označením pôvodu. V Aromas de Medina objavíte Alfajor de Medina, maurské pečivo plnené orechmi, medom a korením. Nechajte sa zlákať rozmanitosťou špecialít ako mazapán figuritas a turrón a zažite, ako sa tieto sladké tradície vášnivo zachovávajú.

Zasadený do neoklasicistickej budovy z 19. storočia, trh láka návštevníkov čerstvými rybami, ovocím a zeleninou. Živí predajcovia sa radi podelia o svoje vedomosti pri prechádzke medzi 115 stánkami. Zažite čerstvosť chleba, rozmanitosť olív a bohatstvo andalúzskeho korenia. Návšteva vám ponúkne nielen kulinárske špeciality, ale aj nahliadnutie do miestneho života.

Ubytovacie zariadenie Casa Rural Sidonia sa nachádza na tradičnom andalúzskom nádvorí a ponúka klimatizované izby s bezplatným Wi-Fi pripojením na internet. Vychutnajte si pokoj a ticho na zariadenej terase alebo si zaplávajte v sezónnych vnútorných a vonkajších bazénoch. Autentický zážitok, obklopený bohatou históriou a kultúrou, s panoramatickým výhľadom, ktorý povznáša srdce.

Objavte tradičné andalúzske reštaurácie, ktoré vykúzlia lákavé jedlá z miestnych produktov. Od zveriny cez morské plody až po domáce dezerty ako alfajor - pastva pre zmysly. Nasajte autentickú atmosféru a doprajte si pochúťky, ako je jarabicový guláš, hovädzie mäso Retinto a remeselné sladkosti.

V Craft Souk nájdete ručne vyrobené poklady, ktoré udržujú Jerezovu arabskú minulosť nažive. Nájdete tu keramiku, kožené výrobky a šperky miestnych a marockých remeselníkov. Okrem nákupu jedinečných suvenírov sa môžete naučiť remeslá v dielňach a vychutnať si regionálnu kuchyňu v hotelovej reštaurácii, a to všetko pod záštitou projektu "Ma'arifa" na podporu udržateľného cestovného ruchu.

Prejdite sa živými uličkami, objavte miestne suveníry a obdivujte tradičné flamenco. Vychutnajte si tapas a sangriu v jednej z pôvabných kaviarní a zároveň obdivujte ruch a nádherné keramické umenie. Nechajte sa očariť zmesou mudejaru a renesancie, ktorá si príde na svoje vo večerných hodinách, ďaleko od davov.

Zažite kulinárske výtvory inšpirované stredomorskými špecialitami pripravené zo sezónnych miestnych produktov. Zo strešnej reštaurácie si vychutnáte úchvatný výhľad na historické strechy a zelené kopce až k šumivému Atlantickému oceánu. Odporúča sa tekvicová polievka a plnená paprika s omáčkou Roquefort, zatiaľ čo západ slnka nad zálivom Cádiz prerušuje večer.

V hoteli Iglesia de Santa María la Mayor obdivujte ohromujúce 15 metrov vysoké Retablo, majstrovské dielo stredovekého remeselného spracovania z polychrómovaného dreva zobrazujúce scény zo života Ježiša. Tento klenot, postavený na základoch bývalej mešity, spája gotické a renesančné prvky a ponúka jedinečný pohľad na hlboko zakorenené náboženské umenie a históriu.