Отведайте настоящую пасту alla Norma

Более чем 50-летняя кулинарная традиция объединяется, когда сама Розанна Де Фьоре находится на кухне, чтобы приготовить свою знаменитую пасту алла Норма. Местные жители и гости города хвалят уникально приготовленные баклажаны, обильно покрытые салатом из рикотты, которые подаются на домашних макаронах. Кусочек подлинной Катании, украшенный теплым гостеприимством и бокалом местного вина.