При входе в этот ресторан, перенесенный в ганзейскую эпоху, вас встретит свет свечей, мебель ручной работы и средневековая музыка. Насладитесь фирменными блюдами из дичи, такими как гуляш из жареного медведя или лося, приготовленные по рецептам 700-летней давности. Щедрые порции приглашают вас поделиться, прекрасно дополненные кружкой прохладного пива с корицей. Аутентичные костюмы и ежедневная живая музыка дополнят ваш средневековый ужин.

Наслаждайтесь сытным завтраком и вкусными пирожными каждый день в очаровательном старомодном кафе. Рекомендуем сочный бургер из кроличьего мяса с салатом айсберг, луковым джемом, сыром Эмменталь и горчичным майонезным соусом. Или побалуйте себя расслабляющим кофе и сладкой выпечкой, наблюдая за шумом и суетой города.

Погрузитесь в более чем 200-летнюю традицию и попробуйте разнообразные шоколадные конфеты, сладости ручной работы и искусно расписанные марципановые фигурки. Научитесь создавать свои собственные лакомства на мастер-классах и откройте для себя эксклюзивные вкусовые сочетания, такие как белый шоколад с черникой. Рай для сладкоежек, который элегантно сочетает в себе вкус и мастерство.

Откройте для себя мир вкуса с более чем 20 продуктовыми лавками, от аутентичных эстонских уличных закусок до международных деликатесов, таких как пицца и булочки бао. Насладитесь атмосферой современного рынка, где традиционные продукты предлагаются наряду со свежими местными фруктами. Эстонские произведения искусства ручной работы являются прекрасными сувенирами. Место, которое сочетает в себе старое с новым.

В 100-летнем промышленном здании вас ждет кулинарный рай. От равиоли ручной работы с начинкой из баранины до пряного овощного карри и лосося на гриле с ньокки – разнообразие блюд и коктейлей до 10 евро обещает чистое наслаждение. Каждое блюдо призвано порадовать ваши вкусовые рецепторы.

Просыпайтесь под запах булочек с корицей ручной работы и свежесваренного кофе прямо от лучших микрообжарщиков в Европе. Рёст воспевает искусство выпечки на закваске и создает традиционную шведскую выпечку, такую как рулетики с кардамоном и лимонным маком. Полюбуйтесь опытными пекарями, работающими на открытой кухне, и насладитесь неограниченным запасом кофе для неторопливого начала дня.

Наслаждайтесь роскошной гречневой кашей с кокосовым молоком и свежими ягодами или органическими фрикадельками из телятины для детей. Удивит попкорн с медом и сыром пармезан. И все это за 11€ в очаровательном районе, где история встречается с современными вкусами.

Прогуляйтесь по живописным улочкам, застроенным разноцветными деревянными домами, и погрузитесь в мир творчества и альтернативной энергетики. Попробуйте лучшую пиццу в городе в Kaja Pizza, насладитесь интригующими веганскими китайскими блюдами в Noodle Box и поразитесь разнообразию на рынке Balti Jaam. Kalamaja предлагает вам крафтовое пиво местного производства и аутентичную сауну.

Пусть атмосфера советского шика перенесет вас в ностальгические времена и насладитесь вкусом эстонского детства с кусочком Küpsisekook. Каждый четверг на Femme Fatale Nights вы можете ожидать звуки женщин-диджеев в обрамлении интимной живой музыки в артистичной и домашней атмосфере.

Наслаждайтесь солнечными днями на террасе в окружении уникальной истории Таллинна. Позвольте себе соблазниться местными деликатесами, погрузившись в исторический колорит. Идеальное сочетание отдыха и культуры, украшенное кулинарными изысками, ждет вас.

Погрузитесь в мир уютных комнат и разномастной мебели, пока воздух наполняется запахом кофе домашней обжарки. Здесь вы сможете насладиться не только отличным выбором кофе, но и шоколадными трюфелями ручной работы. В соседней комнате, Марципановой комнате, находится более 200 милых марципановых фигурок, которыми можно полюбоваться. Не забудьте обратить внимание на огромные порции и попробовать шоколад чили.

В окружении исторического пейзажа и очарования старинных ремесел вас ждет оазис уюта. С шоколадными творениями ручной работы, от чили до Marc de Champagne, и гигантскими порциями торта, вы можете погрузиться в мир, полный сладких соблазнов. Рекомендуется шоколад с апельсиновыми цукатами и имбирем, а также пикантный пирог с заварным кремом.

Рыночная площадь, окруженная красочными средневековыми зданиями, оживает благодаря уличным артистам и оживленным кафе. Насладитесь местными деликатесами в одном из многочисленных ресторанов или попробуйте марципан в качестве лекарства от горя в старейшем постоянно действующем аптеке-музее Европы. Прогулка по булыжникам перенесет вас во времена, когда торговцы продавали здесь свои товары.

Искусство оживает в обновленных заводских цехах. Красочные фрески и стрит-арт украшают стены, а в модных барах и ресторанах подают кулинарные изыски. Откройте для себя уникальные бутики и окунитесь в оживленную атмосферу на одном из многочисленных культурных мероприятий. Горячая точка для творчества, где местные художники и дизайнеры находятся в центре внимания.

Вас ждет кофе ручной работы из Эфиопии с нотками розы, меда и бергамота, приготовленный с помощью V60. Kokomo Coffee Roasters, микрообжарщик в Таллинне, предлагает вам познакомиться с искусством обжарки кофе и напитков на основе эспрессо в атмосфере, которая приглашает вас задержаться и насладиться.

С каждым кусочком раскрывается виртуозное сочетание лучших мировых ингредиентов и местных сокровищ, созданное лучшими шеф-поварами Романом Сидоровым и Тынисом Сийгуром. Вас ждет меню из семи блюд, полное сложных вкусов и текстур, в сопровождении изысканного выбора вин. Открытая кухня и приготовление пищи на огне добавляют уникальное измерение всему целому, а панорамный вид на Балтийское море дополняет впечатление.

При входе в шеф-повар NOA начинается кулинарное путешествие в своем классе. Вас ожидает мастерское сочетание лучших в мире ингредиентов и местных продуктов, представленных в креативном меню из семи блюд. Тщательное сопровождение вина сомелье раскрывает все нюансы вкуса. Наслаждайтесь этими блюдами с видом на сверкающие воды Таллиннского залива в элегантной атмосфере.

Вас ждут неожиданные ароматы в окружении впечатляющих фресок. Йоонас Коппель сочетает французский гедонизм со скандинавским минимализмом, открывая новую эру эстонской гастрономии. Насладитесь современной эстонской кухней, где встречаются традиционные и современные методы приготовления пищи, приготовленные с любовью и лучшими местными ингредиентами.