Мальмё
Кулинарные границы ausloten
Исследуйте кулинарные экстримы и проверьте свои вкусовые пределы. От сыра, кишащего личинками, с Сардинии до ферментированной сельди из Швеции - попробуйте некоторые из самых известных деликатесов, если осмелитесь. Узнайте, как культурные различия влияют на наше восприятие еды и почему то, что отвратительно для одного человека, может быть деликатесом для другого.