Насладитесь традиционными истрийскими блюдами, приготовленными по старинным рецептам местных рыбаков. Используя свежие местные ингредиенты, вы откроете для себя такие вкусовые ощущения, как тартар из бонито, ризотто с кальмарами и полента с тушеным осьминогом. Дополните трапезу отборными истрийскими винами, ужиная в уютной атмосфере таверны с видом на старый Ровинь.

Прогуляйтесь по набережной гавани, окруженной домами пастельных тонов, напоминающими о венецианской эпохе. Наслаждайтесь свежей рыбой прямо с лодок в ресторанах, пока яхты мягко покачиваются в воде. Посетите Ла-Пунтулина, чтобы пообедать с захватывающим видом. Сочетание исторического шарма и кулинарных изысков делает каждый момент уникальным.

Прогуляйтесь по средневековым улочкам, мимо впечатляющих зданий эпохи Возрождения и барокко. Полюбуйтесь красочной крышей церкви Святого Марка, откройте для себя уникальные экспонаты в Музее разорванных отношений и завершите день в одном из многочисленных кафе, где вы можете насладиться традиционной хорватской кухней наряду с современными интерпретациями.

Окунитесь в мир, где каждое блюдо - дань уважения трюфелю, от пасты со свежими трюфелями до трюфельного мороженого. В ресторане Zigante, известном своей превосходной трюфельной кухней, вас побалует профессиональная команда. Попробуйте домашние равиоли с козьим сыром или позвольте себе удивиться креативности блюд из трюфелей в сопровождении прекрасного выбора вин.

Испытайте слияние современных технологий и высококачественных местных ингредиентов в обстановке деревенского шика. Выберите одно из дегустационных меню из пяти или семи блюд в сопровождении местных вин и изысканного французского шампанского. Каждое блюдо отражает творчество и личное чутье шеф-поваров, обещая визуальные и вкусовые впечатления, вдохновленные природой Истрии.

С видом на сверкающее Адриатическое море наслаждайтесь свежими сезонными продуктами в блюдах, которые сочетают итальянскую изысканность с местными вкусами. От креветок на гриле до говяжьей вырезки в трюфельном соусе в сопровождении лучших местных вин. Завершите трапезу несравненным семифреддо или крем-каталаной, когда солнце опустится за горизонт.

Вас ожидает оживленная атмосфера, где вы можете купить свежие, выращенные на месте фрукты, овощи и деликатесы ручной работы непосредственно у производителей. Попробуйте свежевыловленную рыбу из моря, откройте для себя богатый выбор оливкового масла и соблазнитесь местными трюфелями, медом и домашними бренди. Не забудьте заглянуть в Зеленый сад Типико, чтобы отведать настоящий обед.

Погрузитесь в эксклюзивный отдых в окружении кристально чистой воды. В отеле **** Valamar Parentino вы можете насладиться первоклассным сервисом, побаловать в изысканных ресторанах с местными деликатесами и освежающими морепродуктами. Идеальное сочетание роскоши и природной красоты Адриатического моря.

Погрузитесь в искусство производства оливкового масла, от тщательного ухода за оливковыми деревьями до холодного отжима. Научитесь распознавать настоящее оливковое масло первого холодного отжима, попробуйте эксклюзивные сорта и насладитесь изысканной доской из местных сыров, вяленого мяса и вина. Откройте для себя секреты одного из 15 лучших оливковых масел в мире, изготовленного вручную и сертифицированного органического.