Poznaj kuchnię skandynawską

W Kastrup skosztuj pysznych kanapek serwowanych na kieliszki, od langustynek z kawiorem po tatar wołowy i wędzonego łososia. Główną atrakcją jest gładzica cytrynowa, podawana z ziemniakami, kaparami i cytryną. Doskonałym uzupełnieniem jest rekomendacja wina z domu, zaledwie kilka minut spacerem od sali koncertowej Harpa.