Wyśmienita kuchnia w zabytkowych murach

Po wejściu od razu czujesz ciepłą, minimalistyczną atmosferę, która skupia się całkowicie na jedzeniu. Szef kuchni Sota Atsumi używa składników pozyskiwanych w sposób zrównoważony, aby wyczarować dania, które zmieniają się codziennie, takie jak starzenie się dzikiego okonia morskiego lub suflet waniliowy. Atrakcyjne wizualnie doznania kulinarne, przygotowywane na Twoich oczach w otwartej kuchni.