Kulinarna przygoda w swojej klasie

Doświadcz kulinarnych innowacji dzięki trzem sezonowym menu, które odzwierciedla nordycką naturę. Od świeżych owoców morza zimą po wystawne dania wegetariańskie latem, każdy posiłek jest dziełem sztuki, któremu towarzyszą starannie wyselekcjonowane naturalne wina. Wizyta w szklarni i laboratoriach fermentacyjnych dopełnia doświadczenie, zwieńczona napojem w bibliotece.