Ciesz się kieliszkiem wina bezpośrednio z zabytkowego okna, jak to było w zwyczaju w XVI wieku. Te wyjątkowe lokale oferują nie tylko doskonałe lokalne wina, ale także bezpośredni wgląd w kulturę i historię Florencji. Odwiedź Babae na różne drinki lub Cantina De'Pucci, aby przeżyć szybkie, autentyczne wrażenia.

Poczuj prawdziwy włoski klimat dzięki pizzy wypiekanej według tradycyjnych receptur. Miejscowi kochają to miejsce za nieskażone doznania smakowe. Znajdziesz tu wybór pizzy ze świeżymi, lokalnymi składnikami i doprowadzonymi do perfekcji w kamiennym piecu.

Ciesz się ręcznie robionym makaronem i niedrogim winem domowym, chłonąc tętniącą życiem atmosferę Piazza Santo Spirito. Gnocchi w sosie truflowo-śmietanowym są niezapomniane, podawane na gorąco. Idealny na długie popołudnie z przyjaciółmi lub obserwowanie zgiełku. Wskazówka: odwiedź w niedzielę, aby zwiedzić rynek z rękodziełem.

Ciesz się wykwintną kuchnią w cieniu historii mody, serwowaną w atmosferze oddychającej luksusem. Martina Bonci rozpieszcza Cię innowacyjnymi koktajlami kwiatowymi, a kulinarne arcydzieła Massimo Bottury zostaną zaprezentowane na porcelanie Richard Ginori. Pozwól, aby skórzane sofy w kolorze pawiego błękitu przeniosły Cię do świata, w którym moda i gastronomia łączą się w idealnej harmonii.

Za jedyne 2,50 € możesz dostać pyszne kanapki w I Due Frattelini w uroczym sklepie z w ścianie, który jest bardzo popularny wśród mieszkańców - przyjdź wcześniej. Bez miejsc siedzących doświadczenie jest autentyczne: jesz na krawężniku i być może delektujesz się kieliszkiem wina za 1 €. Spróbuj suszonych pomidorów z kozim serem i panini z rukoli truflowej Pecorino na ciepłych, chrupiących bułeczkach.

Na kolację spójrz przez okna na tętniący życiem targ rybny, delektując się toskańskimi przysmakami szefa kuchni Paolo Secci. W towarzystwie wyśmienitych win wybranych przez kierownika winiarstwa Paolo Milano, odkryj specjały, takie jak czerwone krewetki Mazara i fioletowe krewetki. Kulinarne doznania, które po mistrzowsku łączą smak i widoki.

W samym środku zgiełku Mercato Centrale, Da Nerbone przygotowuje tradycyjne dania florenckie od 1872 roku. Skosztuj legendarnej kanapki lampredotto, wzbogaconej salsą verde i salsą piccante, aby uzyskać autentyczne doznania smakowe. Za mniej niż 4 € odkryjesz duszę włoskiej kuchni w otoczeniu tętniącej życiem atmosfery historycznego targu.

Odkryj domowe makarony, takie jak tagliatelle z gulaszem z dzika lub raviolini z serem i gruszką, w towarzystwie najwyższej klasy lokalnych win. Mieszczący się w dawnym sklepie z winami, Coquinarius oferuje doskonałą kartę win z najlepszych toskańskich win i ukrytych klejnotów, idealną po wycieczce rowerem elektrycznym po Florencji.

Prawdziwe włoskie jedzenie czeka na Ciebie z menu, które obejmuje sezonowe przysmaki, takie jak pappa al pomodoro, tagliolini z wiórkami truflowymi i bistecca alla Fiorentina. Nie zapomnij spróbować kultowego makaronu gruszkowego – połączenia gruszki i sera taleggio w kremowym sosie, podawanego z kieliszkiem czerwonego wina dla uzyskania niezapomnianych doznań smakowych.

Ciesz się wykwintnym florenckim jedzeniem w ekskluzywnym, ale przytulnym otoczeniu. Polecana przez przewodnik Michelin, ta restauracja bez oficjalnej gwiazdki oferuje wysokiej jakości dania w rozsądnych cenach. Miejsca do siedzenia na świeżym powietrzu pozwalają na podziwianie malowniczych widoków na Florencję, dzięki czemu posiłki stają się wizualną i kulinarną ucztą.

Rano śniadanie ze świeżo parzoną kawą obok kwiaciarni, w porze lunchu lekkie tapas, a wieczorem kreatywne koktajle – to wszystko w dawnym domu towarowym. Muzyka na żywo i atmosfera stylowego, rustykalnego pokoju dopełniają doznania kulinarne. Spróbuj piersi z kaczki na chutney z pomidorów marakui i risotto z rukwią wodną z małżami i świeżą cytryną.

Po niekończących się porcjach węglowodanów wizyta daje szansę na odświeżenie się dzięki zdrowym alternatywom. Niezależnie od tego, czy chodzi o wegańskie wrapy, miski Buddy, miski acai czy koktajle – jakość i sezonowa świeżość są na pierwszym planie. Polecany jest koktajl z surowego kakao z mlekiem migdałowym. Nowoczesne, skandynawskie wnętrze zapewnia przytulną atmosferę, idealną do cieszenia się w spokoju.

Skosztuj specjalnych krótkich wypieków wypełnionych pysznym kremem waniliowym lub wyborem kuszących nadzień. Słynne Budini di Riso, wyjątkowe tartaletki z puddingiem ryżowym, oferują autentyczne florenckie doznania deserowe. Każdy utwór opowiada historię miasta i jego słodkich tradycji.

Ciesz się różnorodnością toskańskich potraw, od klasycznego makaronu i steków florenckich po wykwintną wołowinę, tuńczyka, świeżego homara i tatara z okonia morskiego z truflami. Daj się oczarować historycznej atmosferze dawnej XIX-wiecznej gospody z zabytkowymi meblami i niepowtarzalną atmosferą, odkrywając rekomendacje dnia i kończąc jednym z pysznych deserów, takich jak tarta jabłkowa lub tiramisu.

Poznaj tradycyjną kuchnię florencką z kanapką lampredotto, lokalnym przysmakiem przygotowywanym w słynnej restauracji Marcelleria di Caterini Giorgio. Ten specjał, podawany w chrupiącej bułce z wyborem sosów, oferuje autentyczny wgląd w kulturę kulinarną miasta. Atrakcja dla tych, którzy szukają prawdziwego smaku Florencji.

Pomiędzy krzewami róż i sosnami, na leżakach na świeżym powietrzu, można cieszyć się relaksującymi godzinami. Alternatywna atmosfera zachęca do odpoczynku w oczekiwaniu na starannie przygotowany posiłek. Miejsce na luźne rozmowy, pyszne koktajle i menu, które zachwyca daniami wegetariańskimi i owocami morza. Ukryty klejnot na autentyczny posiłek z mieszkańcami.

Ciesz się kulinarną kreatywnością na uroczym dziedzińcu, gdzie wykwintna kuchnia spotyka się z lokalną tradycją. Doświadcz wyjątkowego połączenia domowej roboty, wysokiej jakości włoskich produktów i innowacyjnego menu, które stale się zmienia. Nie przegap okazji, aby skosztować wyjątkowego chleba i starannie dobranej karty win, która zaskakuje nawet koneserów.

W wielowiekowej przebudowanej karuzeli czeka na Ciebie kulinarna uczta. Pod ceglanymi łukami i witrażami można delektować się włoską kuchnią z odrobiną arystokratycznej historii. Wybieraj między klasykami i kreatywnymi nowymi kreacjami, którym towarzyszy obszerna karta win. Główną atrakcją jest Bistecca alla Fiorentina, podzielona pod migoczącymi światłami, aby stworzyć magiczną atmosferę.

Zanurz się w sercu lokalnej gastronomii, gdzie świeże, ziemiste zapachy sezonowych owoców i warzyw mieszają się z aromatem ręcznie robionych makaronów i dojrzewających serów. Zainspiruj się różnorodnością straganów na świeżym powietrzu i żywą atmosferą. Koniecznie spróbuj tradycyjnego lampredotto i skosztuj autentycznych toskańskich potraw w Trattoria Da Rocco – kulinarnej przygodzie.

Zdobądź kartę członkowską i zanurz się w świecie, w którym spotykają się doskonała toskańska kuchnia i rozrywka na żywo. Posiłki w formie bufetu zapowiadane przez pełnych pasji szefów kuchni, a następnie różnorodne występy – od jazzu po dramat. Autentyczne włoskie doświadczenie, które płynnie przeplata jedzenie, wino i kulturę.

Rano goście mogą delektować się cappuccino przy marmurowej ladzie, w otoczeniu zabytkowego wystroju i elegancji minionych epok. Najlepsze składniki są przekształcane w niezrównane ciasta i torty. Lekki jak piórko kawałek millefoglie w towarzystwie espresso przeniesie Cię w świat florenckiej kultury kawiarnianej.

Po wyczerpującym dniu możesz wzmocnić się cholernie dobrym cappuccino i panini. Bar Quelo, ukryty, ale wtajemniczony, przyciąga mieszkańców swoim autentycznym urokiem i rozsądnymi cenami, a wieczorem miejsce to zamienia się w tętniące życiem miejsce spotkań z koktajlami i długimi drinkami.

Pod kierownictwem szefowej kuchni Beatrice Segoni powstaje kulinarne arcydzieło. Nagrodzony gwiazdką Michelin hotel Konnubio łączy tradycyjne toskańskie potrawy z wyjątkową obsługą w atmosferze rustykalnego industrialnego wzornictwa i romantycznych światełek. Szczególną uwagę zwraca się na składniki, które są przygotowane do perfekcji. Dostępne są opcje wegetariańskie, zalecana rezerwacja.

Czeka na Ciebie autentyczna kuchnia toskańska, z naciskiem na soczyste biszkopty i tradycyjne dania mięsne. Rodzinna knajpka serwuje również klasyczne dania, takie jak Ribollita i Lampredotto, idealne do głębszego zanurzenia się w kuchni regionalnej. Przytulna atmosfera i możliwość spożywania posiłków na tarasie latem sprawiają, że każda wizyta jest wyjątkowa.