Katania
Ucztuj na autentycznym makaronie alla Norma
Ponad 50 lat kulinarnej tradycji łączy się, gdy sama Rosanna De Fiore jest w kuchni, aby przygotować swój słynny Pasta alla Norma. Zarówno miejscowi, jak i turyści chwalą wyjątkowo przygotowany bakłażan, bogato pokryty ricottą salata, podawany na domowym makaronie. Kawałek autentycznej Katanii, przyozdobiony serdeczną gościnnością i kieliszkiem lokalnego wina.