Ciesz się wykwintnym tortem Zuger Kirschtorte, obserwując tętniący życiem zgiełk parku. Ta kawiarnia urzeka połączeniem tradycyjnej szwajcarskiej sztuki piekarniczej z nowoczesną atmosferą. Delikatna równowaga chrupiącej bezy, soczystego biszkoptu i bogatego kremu maślanego, uszlachetniona wiśniówką, sprawia, że każdy kęs jest ucztą dla zmysłów.

Ciesz się lekkimi, śródziemnomorskimi daniami lub drinkiem na platformie nad Renem, z możliwością bezpośredniego pływania w rzece. Od maja restauracja Veronika at Rhybadhysli Breiti oferuje menu à la carte i w pełni zaopatrzony bar, idealny na słoneczne popołudnia lub na złapanie ostatnich promieni słońca w ciągu dnia.

Zjedz posiłek w całkowitej ciemności i daj się poprowadzić niewidomym lub niedowidzącym kelnerom, którzy wyostrzą Twoje zmysły, zapewniając wyjątkowe doznania smakowe. Bez wizualnych zakłóceń odkryjesz zawiłości każdego kęsa i łyka, zyskując nowe uznanie dla sztuki gastronomicznej i wyzwań społeczności niewidomych.

W ukrytym barze czeka na Ciebie świat wyjątkowych koktajli. Każdy napój staje się dziełem sztuki, kreatywnie przygotowanym przez mistrzów miksologii. Bez menu doświadczysz kreacji dostosowanych do Twoich preferencji. Kameralna atmosfera wzmacnia poczucie bycia częścią ekskluzywnej tajemnicy.

Przez dwa tygodnie place Bazylei zamieniają się w kalejdoskop kolorów, świateł i radości. Dzięki jednemu z największych diabelskich młynów w Europie będziesz cieszyć się zapierającymi dech w piersiach widokami, a tradycyjne i nowoczesne przejażdżki zapewnią dreszczyk emocji. Spaceruj alejkami targowymi na Placu Świętego Piotra, odkryj skarby rzemiosła i skosztuj szwajcarskich przysmaków, od prażonych migdałów po pikantne specjały z kiełbasy.

Jeśli zanurzysz się w świecie Basler Läckerli, odkryjesz nie tylko tradycyjny smak tego wyjątkowego przysmaku, ale także szeroką gamę przysmaków. Od rozpływających się tabletek z kremem po chrupiące flûtes de bâle, czekają tu na Ciebie rzemieślnicze przysmaki oparte na wielowiekowych recepturach. Podróż smakowa przez słodkie tradycje Bazylei, która ożywi Twoje zmysły.

Ciesz się tradycyjną kuchnią brasserie z nowoczesnymi akcentami w średniowiecznej posiadłości przekształconej przez Herzog & de Meuron. Jasne pomieszczenia oświetlone ręcznie dmuchanymi lampami, zielone ławki i małe drewniane stoliki tworzą niepowtarzalny klimat. Spróbuj sałatki z burraty z pomidorów, duszonego policzka cielęcego i wykończ musem czekoladowym ze śmietaną Gruyère.

Chwilowo pojawia się kulinarna atrakcja, która rozpieszcza podniebienie niezwykłymi połączeniami smakowymi współczesnej kuchni japońskiej. Tutaj doświadczysz połączenia tradycyjnych technik i współczesnej prezentacji, otoczony dynamiczną atmosferą, która usuwa granice między kuchnią a gośćmi. Polecane są innowacyjne kreacje sushi i dania z grilla robata.

Ciesz się kolorowym wyborem ponad 40 dań sezonowych, od chrupiących sałatek po kremowe curry i niebiańskie desery. Tutaj płacisz na wagę, co pozwala zaprojektować talerz zgodnie z apetytem i budżetem. Swobodna atmosfera, nowoczesne meble i przyjazna, sprawna obsługa dopełniają doznania kulinarne. Szczególnie polecane są świeże soki oraz różnorodny wybór sałatek.

Przeżyj kulinarną podróż przez Włochy bez opuszczania Bazylei. Ciesz się autentycznymi włoskimi przysmakami przygotowanymi z miłością, stworzonymi wyłącznie ze świeżych, sezonowych produktów. Każde danie opowiada historię swojego pochodzenia i uwodzi kubki smakowe odrobiną włoskiego stylu.

Ciesz się kulinarną podróżą po Libanie w Za Zaa z wyborem wspólnych małych talerzy. Poczuj autentyczny smak baba ganoush, hummusu z buraków, frytek halloumi i kulek falafelowych. Połącz to z koktajlami caipirinha, ciesząc się eleganckim wystrojem, wyjątkową obsługą i relaksującą atmosferą przy przyćmionym świetle i wspaniałych żyrandolach.

Podczas kulinarnej podróży po hali targowej odkryjesz smaki z całego świata. Od autentycznego tajskiego jedzenia po szwajcarskie przysmaki, świeże, rzemieślnicze produkty i międzynarodowe specjały czekają, aby zachwycić Twoje kubki smakowe. W otoczeniu tętniącej życiem atmosfery i uroku historycznego targu, kulinarne doznania łączą się z odkrywaniem ręcznie zbieranych produktów dla smakoszy.

Czeka na Ciebie ponad pięć pokoleń słodkiej tradycji z różnorodnymi czekoladkami i pralinami. W herbaciarni można delektować się słodkimi i słonymi przysmakami z widokiem na rynek. Nie zapomnij spróbować wyjątkowego Basler Läckerli lub daj się skusić lodom, podczas gdy historia miasta żyje na zewnątrz.

Skosztuj menu, które wypełnia lukę między przeszłością a teraźniejszością. Od tradycyjnych potraw po śródziemnomorskie przysmaki, zawsze z silnym naciskiem na sezonowe i lokalne składniki. Główną atrakcją jest domowe fondue rybne w domku rybackim nad wodą, uzupełnione 12-metrowym ogrodem ziołowym na dziedzińcu, który zapewnia najwyższy zastrzyk świeżości.

Spacerując krętymi uliczkami Spalenbergu, odkryjesz urocze butiki i galerie sztuki. Podziwiaj domy z XIV wieku i zatrzymaj się w najstarszej aptece w Bazylei, Zum Goldenen Sternen. Na rynku kusi żywa atmosfera cotygodniowego targu, na którym można skosztować świeżych lokalnych specjałów. Daj się oczarować historycznej scenerii i różnorodnej ofercie kulinarnej.

Najlepsze mrożone jogurty w historii 🫶 - świetne dodatki, miła obsługa 😎

W środku oazy 7 000 gatunków roślin rozgrywa się kulinarna przygoda. W "A Plant Story" doświadczysz, jak innowacyjna kuchnia wegańska przenosi esencję natury na talerz. Inspirowane szklarnią edukacyjną potrawy łączą naukę i sztukę. Idealny na relaksujące popołudnie, zarówno w pojedynkę, jak i w towarzystwie.

Popijaj Signature EG Sour w atmosferze, która łączy elegancję z żywą muzyką. Mistrzowsko zmiksowane drinki spotykają się z wymagającą publicznością. Ciesz się innowacyjnymi koktajlami i ekskluzywnymi przekąskami, gdy rozmowa z ludźmi o podobnych poglądach nieoczekiwanie się rozwija. Każdy znajdzie tu swoje ulubione miejsce, czy to w barze, czy na przytulnym tarasie.

Bezpośrednio przy stole Da Graziella zabierze Cię w świat autentycznej kuchni włoskiej. Pod kierownictwem Claudii Albertini tradycyjne przepisy łączą się z nowoczesnymi akcentami. Koniecznie spróbuj domowego makaronu i sezonowych specjałów przyrządzanych ze świeżych lokalnych składników. Każde danie opowiada swoją własną historię.

Ciesz się wyborem tradycyjnych, zrównoważonych potraw w Leek. Od wytrawnego chleba żołądkowego po innowacyjny Riz Casimir, który zaskakuje mieszanką ryżu, curry i owoców, menu oferuje podróż przez szwajcarską kuchnię, wzbogaconą o nowoczesne, ekologiczne podejście.

Goście mogą wybrać się na spacer uroczym, brukowanymi uliczkami Kleinbasel, odkryć wyjątkowe butiki i skosztować dań kuchni międzynarodowej. Ciesz się rzemieślniczą biżuterią i innowacyjnym wzornictwem w lokalnych sklepach. Następnie zrelaksuj się w Solitude Park lub popływaj w Renie latem. Kleinbasel, tygiel kreatywności i radości życia, oferuje niezliczone możliwości odkrywania.

W poniedziałki plac zamienia się w raj dla smakoszy. Pomiędzy zabytkowymi fasadami będziesz cieszyć się wyjątkowymi kreacjami ulicznego jedzenia - od lokalnych przysmaków po innowacyjne smakołyki. Świeże, różnorodne smaki spotykają się z tętniącym życiem tradycyjnym targowiskiem. Kulinarna przygoda w otoczeniu tętniącej życiem atmosfery i piękna centrum miasta.

Posiłki w całkowitej ciemności, serwowane przez niedowidzącą obsługę, wyostrzają zmysły i pogłębiają doznania smakowe. Kreatywny zespół kuchenny wyczaruje na Twoim talerzu sezonowe niespodzianki, podczas gdy Ty będziesz próbował odgadnąć serwowane przysmaki. Przygoda, która sprawi, że na nowo odkryjesz kulturę jedzenia poprzez węch, słuch i dotyk.