Dortmund
Kufel z historią.
W rzeczywistości istnieje kilka tradycji dotyczących pochodzenia Stößchen, na przykład, że jest to ilość piwa, która była kiedyś wystrzeliwana z beczki za pomocą pompki.
Najbardziej znana historia jest jednak następująca: centrum Dortmundu było oddzielone od Dortmund Nordstadt linią kolejową. W Burgtor nie było metra w kierunku Münsterstraße. Ludzie, którzy chcieli udać się do północnej części miasta, często musieli czekać przed zamkniętymi szlabanami. Właściciel sąsiedniego pubu dostrzegł potencjał i serwował oczekującym piwo w szybko wypijanych kuflach.
Stößchen - małe piwo, które pije się przy barze. I tylko tam.