Pośród tętniących życiem straganów i wspaniałej architektury czekają na Ciebie lokalne i międzynarodowe przysmaki. Od tradycyjnego drisheen, sezonowanej wołowiny po egzotyczne sushi i falafel, znajdziesz wyjątkową mieszankę smaków i aromatów, które skuszą Twoje kubki smakowe. Nie przegap: ręcznie robionych serów i świeżych wypieków.

Zanurz się w świecie tradycyjnych słodyczy w Shandon Sweets, gdzie możesz zobaczyć, jak słodycze są nadal ręcznie robione, tak jak sto lat temu. Od oglądania mistrzów cukru przy pracy po próbowanie klasyków, takich jak bryłki masła i cukierki cytrynowe, to połączenie historii ze smakiem. Idealny na małą, słodką przerwę.

Dowiedz się z pierwszej ręki, jak tradycyjna irlandzka sztuka produkcji masła stała się światowym sukcesem. Od rzemieślniczej produkcji w cieniu dzwonów Shandon po stworzenie fenomenu Kerrygold, muzeum oferuje wgląd w historię i techniki, w tym pokazy na żywo i degustacje świeżego masła, aby kusić podniebienie.

Poznaj prawdziwe włoskie lody, zrobione z irlandzkiego mleka i lokalnych owoców, w ponad 43 naturalnych smakach. Casanova Gelato oferuje również opcje dla wegan, wegetarian i osób z nietolerancją laktozy. Zafunduj sobie niebiańską łyżkę lub trzy tych ręcznie robionych lodów bezpośrednio na nabrzeżu.

Zrelaksuj się w zabytkowych ogrodach, które kiedyś stworzyła Nano Nagle, zakonnica z wizją. W Good Day Deli możesz delektować się zrównoważonym jedzeniem na tarasie ogrodowym, otoczonym spokojem, który pozwala zapomnieć o zgiełku miasta. Odkryj historię działalności charytatywnej w powiązanym muzeum, miejscu, które harmonijnie łączy edukację i przyrodę.

Doświadcz wykwintnego wyboru dań, które służą jako haiku pochwalne dla lokalnych produktów. Ciesz się wędzoną irlandzką dziczyzną sakura, węgorzem Lough Neagh i nie tylko w spokojnej atmosferze, która łączy japońską sztukę kaiseki z irlandzką gościnnością. Każde danie opowiada historię, dopracowaną do perfekcji rękami szefa kuchni Miyazakiego, mistrza w swoim fachu.

Ciesz się herbatą i ciastem na końcu wybiegu w The Workshop, w otoczeniu inspirujących warsztatów artystycznych i kreatywnych. Miejsce, w którym nie tylko zachwycisz swoje kubki smakowe, ale także staniesz się częścią tętniącej życiem społeczności artystów. Tutaj możesz zanurzyć się w świecie sztuki, delektując się domowymi ciastami i świeżo parzoną herbatą.

Ciesz się światowej klasy rybą z frytkami ze słynnej furgonetki z frytkami w ogródku piwnym uroczego starego pubu. W środku malowniczej wioski Ballycotton czeka na Ciebie ta kulinarna rozkosz, otoczona piękną atmosferą. Lokalnie złowione ryby, prosto z molo, przygotowane przez absolwentów Ballymaloe, obiecują autentyczne doznania smakowe. Czysty korek w bajecznej scenerii.

Ciepła atmosfera tego rodzinnego pubu przywita Cię z otwartymi ramionami. Ciesz się lokalnymi potrawami, takimi jak świeża ryba z frytkami lub obfita sałatka krabowa, siadając przy otwartym ogniu lub na drewnianych ławkach na zewnątrz. Autentyczny urok i bogata historia zachęcają do odpoczynku i zabawy.

Tradycyjny irlandzki pub z tradycyjną muzyką irlandzką każdego wieczoru od 19:00 i przytulną atmosferą oferuje autentyczne wrażenia. Ciesz się najlepszą rybą z frytkami w mieście, w otoczeniu żywej muzyki i ciepłej społeczności. Opcje bezglutenowe i kominek zapewniają komfort podczas oglądania lokalnych zespołów i tradycyjnych sesji.

Brunch w gruzińskim gospodarstwie oferuje dania, które odzwierciedlają świeżość i różnorodność ogrodu. Tessa Perry wykorzystuje produkty ogrodowe i lokalne składniki, aby stworzyć menu, które sprawi, że Twoje kubki smakowe będą tańczyć. Położony pośród bujnych ogrodów, które rozciągają się aż do Oceanu Atlantyckiego, będziesz cieszyć się nie tylko doskonałym jedzeniem, ale także ciepłą, autentyczną atmosferą.

Poznaj serce produkcji whisky, gdzie produkowana jest każda kropla Jameson. Zanurz się w świecie największego miedzianego alembika, poznaj nową mikrodestylarnię w akcji, odkryj żywy magazyn dojrzewania i skosztuj najlepszych whisky po drodze. Restauracja Malthouse oferuje tradycyjne dania w nowoczesnym wydaniu, idealne na dopełnienie doznań.

Cofnij się w czasie, odwiedzając niedokończony zamek Kanturk, zbudowany dla celtyckiego panowania McDonagh-McCarthy, i poznaj jego wyjątkową historię. Następnie McCarthy's Butchers, wielokrotnie nagradzany rodzinny rzeźnik, oferuje prawdopodobnie najlepszą czarną kiełbasę w Irlandii, smak doskonałych lokalnych wędlin.

Przeżyj legendarne irlandzkie seísuns w pubie Jolly Roger, gdzie napój strumieniami, a zabawa jest świetna. Ciesz się zapierającymi dech w piersiach widokami i odśwież się następnego dnia w krystalicznie czystych wodach Silver Strand. Rozkoszuj się swoimi kubkami smakowymi najlepszą zupą i małżami w Irlandii, w otoczeniu wyjątkowej atmosfery wyspy Sherkin.

Kolorowe fasady domów i zapach świeżo przygotowanych owoców morza towarzyszą Ci krętymi uliczkami. Tutaj, gdzie zabytkowa architektura spotyka się z wielokrotnie nagradzaną kuchnią, skosztujesz lokalnych specjałów w uroczych kawiarniach i restauracjach. Daj się uwieść różnorodności smaków i przekonaj się, dlaczego to miejsce uważane jest za kulinarną perełkę. Wizyta w kawiarni OHK Cafe uzupełnia doznania dla smakoszy pysznym śniadaniem.

Poczuj różnicę z każdym kęsem lokalnie wytwarzanej mozzarelli bawolej, pełnej delikatnych smaków i mięsistej konsystencji, która pozostawia produkty z supermarketów daleko w tyle. Delektuj się nim samodzielnie, w sałatce caprese lub odkryj różnorodność smaków halloumi, które również jest produkowane na miejscu. Kulinarna atrakcja, która uwodzi podniebienie i zachęca do odpoczynku.

Doświadcz ręcznie robionej mozzarelli, burraty i ricotty z lokalnego mleka owczego, krowiego i bawolego. Ucz się od mistrzów serowarstwa, którzy doskonalili swoje rzemiosło bezpośrednio we Włoszech. Ciesz się świeżą, chrupiącą pizzą neapolitańską z pieca opalanego drewnem, uzupełnioną półmiskami tapas i sałatkami, w idyllicznym ogrodzie. Uczta dla miłośników serów i smakoszy, wzbogacona sztuką lokalnego i włoskiego serowarstwa.

Promem można dotrzeć do małego raju w zaledwie 10 minut, gdzie czeka na Ciebie przytulna restauracja. Tutaj będziesz rozpieszczany doskonałym, stałym menu, w którym suflety wyróżniają się jako specjalność. Ciesz się hojnie porcjowanymi daniami, przygotowanymi z lokalnych i zebranych składników, w otoczeniu ciepłej gościnności.

Ciesz się świeżymi daniami z gospodarstwa, w których sezonowe składniki pochodzą bezpośrednio z ogrodu i pobliskiego gospodarstwa. Każde danie odzwierciedla dbałość o szczegóły i pasję do zrównoważonego rolnictwa. Dopełnieniem posiłku będzie wybór w legendarnym wózku deserowym, prawdziwa uczta dla zmysłów.