Uitstekende sushi-ervaring

Ervaar uit de eerste hand hoe chef-kok Michal Kubiak uitstekende sushi voor je bereidt aan een kleine L-vormige toonbank. Het minimalistische decor verschuift de focus naar het eten - een perfecte gelegenheid om de vaardigheden van Kubiak te leren kennen door middel van een assortiment nigiri-set bestaande uit dieprode tonijn, zachtroze zalm en zijdezachte zoete garnalen op licht in azijn gedrenkte rijst.