Zwabische soulfood op een perfecte locatie

Het historische gildehuis, een juweel tussen de Donau en de Blauwe, staat al zo'n 600 jaar voor de levende geschiedenis van Ulm. Ooit woonden de families die de visserij, de vishandel en de scheepsbouw vormgaven, maar sinds 1977 is het de thuisbasis van de 'Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute'.