Verse vis, bekroond

Vers gevangen vis, rechtstreeks van de kotter op uw bord, biedt een culinair hoogtepunt dat geen enkele visliefhebber mag missen. Specialiteiten zoals gebakken snoekbaars met prei, groenten en spek, aardappelen of krokant gebakken vis op rode biet en aardappelpuree vieren de diversiteit en versheid van zeevruchten. Ervaar smaakexplosies die ontstaan door jarenlange expertise en passie voor viskunst.