Lente in Leipzig

Het uitgestrekte terrein van Villa Hasenholz ziet eruit als een betoverde sprookjestuin. In de onmiddellijke nabijheid van de stad voelt de wild begroeide tuin met zijn houten tafels, hangmatten en picknickkleedjes als een oase. Villa Hasenholz ligt in het alluviale bos van Leipzig en is vooral een bezoek waard in de zomer, wanneer er elke zondag en op feestdagen een "zomerretraite" is met muziek en heerlijk eten midden in de natuur. Terwijl varkens, schapen, honden en katten dartelen in de tuin van de prachtige bakstenen villa, genieten overnachtende gasten van de gezellige flair van het eigen gastenverblijf.

In een familiebedrijf dat al meer dan 130 jaar bestaat, kunnen bezoekers de waterwegen op eigen houtje of met een gids verkennen. De mogelijkheid om een sportbootvergunning te halen biedt een extra stimulans voor watersportliefhebbers.

Wie op zoek is naar een heel bijzonder uitzicht op Leipzig, kan dat beleven vanaf de uitkijktoren in het Rosental. Omgeven door het Leipziger alluviale bos, de groene long van de stad, biedt de uitkijktoren een adembenemend uitzicht over boomtoppen, parken en de skyline van Leipzig. De 20 meter hoge toren wordt door de inwoners van Leipzig liefkozend de "wiebeltoren" genoemd, omdat hij op winderige dagen heen en weer wiegt. Na een wandeling in de natuur en bij mooi weer is het de moeite waard om de vele treden te beklimmen en beloond te worden met een nieuw perspectief en een weids uitzicht over Leipzig en de regio. Veel bezienswaardigheden van Leipzig zijn vanaf hier te zien. De uitkijktoren ligt enigszins verscholen in het alluviale bos bij de Marienweg en de rioolwaterzuiveringsinstallatie aan de Pathe.

Leipzig herbergt een ongeëvenaarde concentratie originele, bewaard gebleven werkplaatsen van wereldberoemde componisten. De Leipziger Musikwanderweg brengt dit muzikale culturele erfgoed voor toeristen tot leven. Omdat de afzonderlijke stations niet ver van elkaar liggen, kunnen ze gemakkelijk te voet worden ontdekt. Bij elk station zorgen geluidsfragmenten en informatie in het Duits en Engels voor spannende indrukken. De complete tour kan ook worden bekeken op een unieke 360° panoramische tour. Het Leipziger Muziekpad verbindt de belangrijkste originele locaties in het centrum van Leipzig over een lengte van 5,1 km. Gebogen stalen elementen in de grond markeren het lint dat zich door het stadscentrum slingert. De tocht kan op elk station worden gestart en beëindigd.

Omgeven door weelderig groen, leidt een wandelpad naar verborgen hoekjes en biedt het een glimp van de lokale flora en fauna. Een ideale plek om even te ontsnappen aan de drukte van de stad en te genieten van de schoonheid van de natuur.

Het Museum voor Schone Kunsten (kortweg MdbK) is een van de oudste verzamelingen van burgers in Duitsland. Op meer dan 7.000 vierkante meter tentoonstellingsruimte worden hier talloze meesterwerken van de 15e tot de 21e eeuw aan je gepresenteerd. 500 jaar kunstgeschiedenis onder één dak nodigen je uit om kennis te maken met oude meesters als Frans Hals en Lucas Cranach de Jonge, de romantici Caspar David Friedrich en Andreas Achenbach en Leipziger kunstenaars als Max Beckmann en Max Klinger. De kunst van de Leipziger scholen is ook vertegenwoordigd in de MdbK collectie. Deze zijn wereldwijd bekend bij kunstliefhebbers en verzamelaars en bevatten werken van kunstenaars als Bernhard Heisig, Wolfgang Mattheuer, Neo Rauch, Matthias Weischer en Christiane Baumgartner. Het Museum der bildenden Künste biedt ook een uitgebreid educatief programma. Hiertoe behoren bijvoorbeeld het zondagse familieprogramma "EMDEBEKA", een uitgebreid vakantieprogramma en elke woensdag en zondag openbare rondleidingen door het museum.

Geniet van de adembenemende zonsondergang bij Cossi terwijl je zweet in een unieke sauna. Na de hitte wacht je een verfrissende duik in het heldere meer, een perfect contrast dat deze plek speciaal maakt.

Onder het motto "Het leven is te kort voor slechte koffie" serveert Franz Morish uitzonderlijke koffievariëteiten, gemaakt door de eigen brander. Naast de cafeïnehoudende dranken worden er ook verse salades, zelfgemaakte sandwiches, hippe superfood muesli's en heerlijk gebak gemaakt volgens een oud familierecept geserveerd. Hier gaat industriële stijl samen met duurzaamheid, aangezien de producten grotendeels rechtstreeks uit de regio komen. En ook voor veganisten is er altijd een alternatief.

Je kunt dineren als God in Frankrijk als je Café Maître aan de Karl-Liebknecht-Straße bezoekt. Het café in Franse stijl doet zijn naam eer aan en biedt meesterlijke gerechten uit het buurland. Of het nu quiches, crêpes of macarons zijn, de lekkernijen worden met grote zorg gemaakt in de eigen bakkerij en patisserie. En je kunt het proeven. Als je een stukje Franse smaak mee naar huis wilt nemen, kun je die kopen in de aangrenzende delicatessenwinkel. Veel van de inrichting van Café Maître dateert uit de beginjaren sinds de opening in 1906. Het Art Nouveau interieur met zijn sierlijke glas-in-loodramen, koffiehuismeubilair en gezellige zitjes buiten maken een bezoek aan Café Maître tot de perfecte laissez-faire ervaring.

Zowel toen als nu geldt het als een ontmoetingsplaats op het platteland waar men heerlijk van het Leipziger leven kan genieten. Het Muziekpaviljoen in het Clara Zetkinpark werd al in 1912 gebouwd en was bedoeld om de inwoners van Leipzig te vermaken met openluchtorkestconcerten. Met succes: de concerten in het Muziekpaviljoen waren vanaf het begin erg populair en trokken op concertdagen tot 2000 bezoekers naar het park. In de loop der jaren zijn het programma en de uitvoerders steeds veranderd, maar het evenementenpaviljoen heeft nooit aan populariteit ingeboet. Tegenwoordig wordt het historische witte gebouw aangevuld met een restaurant en een biertuin en is het naast de traditionele muziekoptredens vooral populair om samen sportevenementen te bekijken.

De Botanische Tuin van de Universiteit van Leipzig is de ideale plek om de fascinerende diversiteit van de plantenwereld te ontdekken. Op een oppervlakte van ongeveer drie hectare vind je planten uit de meest uiteenlopende vegetatiezones op aarde, verdeeld over de apothekerstuin, de kassen, de geur- en aanrakingstuin en het open terrein. Een bijzonder hoogtepunt is het vlinderhuis, waar je vlinders in een natuurlijke omgeving en van dichtbij kunt bekijken. Met zijn 400-jarige geschiedenis is de botanische tuin in Leipzig de oudste in zijn soort in Duitsland.