Betreed een wereld waar lichtgroene en vergulde muren verhalen vertellen uit voorbije eeuwen. Het lange wachten wordt verzacht door de onweerstaanbare bosbessen- en frambozentaartjes die je meenemen naar de weelderige omgeving van de oudste banketbakkerij van Stockholm. Een plek waar de tijd lijkt stil te staan en elk snoepje zijn eigen verhaal heeft.

Klassieke cocktails, kunstig gemixt, wachten op u in een sfeer die schittert met een bruisend nachtleven. Hier smelten ambachtelijke mixen en uitbundige sfeer samen tot een unieke ervaring. Elke slok is een eerbetoon aan de cocktailcultuur, vergezeld van een levendig decor dat niets te wensen overlaat. Een plek die zowel het gehemelte als de geest verrukt.

Ontdek een stad die modern design naadloos verweeft met historisch erfgoed, genesteld in een idyllische archipel. Geniet van lokale lekkernijen in charmante cafés, bewonder de pastelkleurige gevels en laat u betoveren door de magische sfeer die wordt gecreëerd door de mix van middeleeuwse steegjes en hedendaagse architectuur.

Elegante hotdogs wachten op u in Bruno's Korvbar, een hotspot voor informele lunchtijd. Of het nu gaat om de klassieke Stockholm Dog of de extravagante Double Kabanoss, vergezeld van verslavende Puko-chocolademelk, fastfood wordt hier opnieuw gedefinieerd. Geniet van variatie van chorizo tot vegetarisch, inclusief sauzen, mosterd en zuurkool, vanaf SEK 75.

Ontdek culinair vakmanschap met Stefan Ekengren's creatieve interpretaties van traditionele Zweedse gerechten. Geniet van Hasselback-aardappelen met vendace-kuit en zure room, drink cocktails aan de gemeenschappelijke bar en laat de kleine maar fijne porties je meenemen in een wereld van smaak.

Geniet van een gastronomische reis door 14 gangen in het enige driesterrenrestaurant van Zweden. Met slechts 23 zitplaatsen biedt het een intieme ambiance waar u de creativiteit en precisie in elk gerecht kunt ervaren, van de lounge tot de toonbank van de chef. Lokaal geteelde ingrediënten en een perfecte presentatie maken de luxe beleving compleet.

Ontdek een selectie van biologisch geproduceerde wijnen, zorgvuldig geselecteerd door kleine, duurzaam beheerde wijnmakers. Geniet van pairing, seizoensgebonden snacks die de smaak van de wijnen perfect aanvullen. Ontdek nieuwe smaken en leer de verhalen achter elke wijn, in een sfeer die duurzaamheid en genot harmonieus combineert.

Boven de daken kun je genieten van een uniek uitzicht op Höjden, de cocktailbar op het dak van Urban Deli Sveavägen. Moderne gerechten zoals de Koreaanse steak tartaar met koriander en chilimayonaise, of vegetarische opties en een selectie zorgvuldig samengestelde cocktails maken de ervaring compleet. Een hoogtepunt is de cocktail 'The Palme', een eerbetoon aan de Zweedse premier.

Terwijl u smult in een nobele ambiance, ontdekt u een culinair middelpunt dat al sinds 1888 bestaat. Met kraampjes vol verse zeevruchten, vlees en Zweedse delicatessen, waaronder specialiteiten zoals elandsalami, biedt het drie verdiepingen tellende, stervormige gebouw een weelderige ervaring na de renovatie in 2020. Geniet van een vroeg diner bij Lisa Elmqvist thuis voor verse zeevruchten.

Ontdek unieke en heerlijke Amerikaans geïnspireerde taarten in een gezellige omgeving die aanvoelt als thuis. Van de onweerstaanbare Red Velvet Croissant tot de fluweelzachte Raspberry Cheesecake, vergezeld van een perfect op elkaar afgestemde chai latte. De hoge kwaliteit en verscheidenheid aan gebak maken elk bezoek tot een feest voor de zintuigen. Ondanks de drukte is er snel een plekje voor je gevonden.

Geniet van een fika, de heilige koffiepauze van Zweden, omringd door de schilderachtige natuur van Djurgården. Bij Flickorna Helin in Skånska Gruvan wordt u niet alleen verwend met zelfgebakken brood en zoete snacks, maar kunt u ook de pracht en praal van de omliggende tuinen bewonderen. Een moment van rust en genieten dat je het leven van alledag doet vergeten.

's Ochtends wordt u begroet door de geur van versgebakken kaneelbroodjes, die naast een selectie uitstekende, met de hand gezette V60-koffies staan. Ontdek de verscheidenheid aan gebak, van klassieke croissants tot seizoensgebonden lekkernijen, terwijl je blijft hangen in een bekroond café met een stijlvolle landelijke inrichting en vriendelijk personeel. Een culinair hoogtepunt dat de geest van Stockholm weergeeft.

Ervaar culinaire kunst bij Wedholms Fisk, waar een luxueuze ambiance en warme gastvrijheid samenkomen. Geniet van lokale oesters, in boter gebakken sint-jakobsschelpen en klassieke gerechten zoals tarbot met mierikswortel. Elk gerecht belooft een smaakreis, ondersteund door een indrukwekkende selectie wijnen. Laat je door je maaltijd leiden door ervaren personeel en bewonder kunstwerken in een restaurant dat ook dienst doet als galerie.

Dompel jezelf onder in een wereld waar luxe gerechten samenkomen met elegantie doordrenkt van geschiedenis. Dit restaurant, bekroond met een Michelinster, biedt een mix van traditionele Franse gerechten met een Scandinavische twist, gecreëerd door topchefs. Geniet van de seizoensgebonden gerechten in een van de meest luxueuze eetzalen van Zweden, omringd door sprankelende kroonluchters en met goud versierde panelen.

Ervaar sushi van hoge kwaliteit en unieke creaties zoals een speelse interpretatie van instant noedels in een gezellige setting met slechts zes zitplaatsen voor de omakase-ervaring. Profiteer van de kwaliteit en versheid van de ingrediënten, rechtstreeks afkomstig van zusterrestaurant Soyokaze, en geniet van uitstekende sushikunst zonder concessies te doen aan de kwaliteit tegen een eerlijke prijs.

Gehuld in klassieke elegantie, omringd door een indrukwekkende selectie wijnen, waaronder een fles uit het openingsjaar 1874, ervaart u bij Cadbaren een cocktailcultuur van een klasse apart. Hier creëren topbartenders meesterwerken die Zweedse smaken combineren met wereldwijde flair. Smaakvol afgerond met gastronomische hoogstandjes, biedt deze plek een eerbetoon aan de Zweedse manier van leven, ingebed in een luxueuze ambiance.

In een bar met houten lambrisering en meer dan een eeuw geschiedenis kunt u genieten van voortreffelijke Zweedse gerechten zoals wallenbergare, haring en toast skagen. Omringd door donkerhouten meubels en kroonluchters, wordt u bediend door charmant arrogant personeel dat altijd klaar staat om aanbevelingen te doen. Een ontmoetingsplaats voor cultuurliefhebbers, waar traditie en moderniteit elkaar ontmoeten.

Aan de waterkant wachten bijna elke avond live optredens van gevestigde artiesten en aanstormend talent op je. Naast opzwepende muziek kun je de avond beginnen met een cocktail of een heerlijke maaltijd bij het naastgelegen Italiaanse restaurant Capricci.

Ontdek uitzonderlijke ambachtelijke bieren, van kleine batches pale ales tot ice cream stouts, perfect gecombineerd met een stuk pizza met daarop unieke ingrediënten zoals Koreaans rundvlees of jeneverbes-rookworst. Geniet van de sfeer van een opgefokte duikbar, waar elke pizza tussen gigantische paarse lippen in de oven glijdt.

Dompel jezelf onder in de traditionele kunst van het maken van snoep en zie hoe Polkagris, het beroemde gestreepte snoep van Zweden, voor je ogen wordt gemaakt. Ontdek de geheimen van oude recepten en technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Proef de vers gemaakte lekkernijen en neem een stukje Zweedse cultuur mee naar huis.

Ga op een zoete reis met de gigantische kaneelbroodjes, die zijn gemaakt van 400 gram deeg. Elke slak is een meesterwerk, omgeven door een levendige sfeer die uitnodigt tot verpozen. Naast de iconische kaneelbroodjes biedt de plek uitstekende koffie - een perfecte combinatie voor je fika-pauze. Hier gaan lokale flair en culinaire uitmuntendheid samen.

Ervaar een moderne brasserie, gecreëerd door het Frantzén-team, die de Franse keuken herinterpreteert met creatieve accenten. Van romige Rockefeller-oesters tot hartige gestoofde zwezeriken met foie gras. Bijzonder aan te bevelen zijn de heilbotcarpaccio en de rozenmacarons, geserveerd in een sfeer die doet denken aan de Roaring Twenties.

Ontdek een oase van culinaire wonderen waar authentieke Chinese smaken en Scandinavisch design elkaar ontmoeten. Geniet van innovatieve gerechten die traditionele ingrediënten en moderne kooktechnieken combineren om uw smaakpapillen mee te nemen op een onvergetelijke reis. Elk gerecht vertelt zijn eigen verhaal, vergezeld van een zorgvuldig geselecteerde selectie dranken die de smaakbeleving perfect afronden.

Kies voor de krokante, vers gebakken haring bij Strömmingsvagnen, een hoogtepunt voor liefhebbers van de Zweedse keuken. Milana gaf de voorkeur aan de gebakken boven de ingelegde haring, een bewijs van zijn universele aantrekkingskracht. Perfect voor een snelle, authentieke hap.