Levendige avonden met straatmuzikanten en artiesten, omgeven door de historische uitstraling van Alfama, wachten op u. Geniet van het uitzicht op de drukte vanuit een uniek perspectief terwijl je de traditionele Portugese keuken ontdekt, zoals de beroemde Bacalhau a Brás, in het nabijgelegen restaurant O Carvoeiro. Een harmonieus samenspel van cultuur, historie en culinaire hoogstandjes.

Geniet van een ontbijt dat de hele dag duurt tot vier uur 's middags. Laat u verleiden door moderne creaties zoals eggs benedict en avocadotoasts, geserveerd met de flair van een hotel-restaurant. Zijn vroegere populariteit heeft geleid tot een uitgebreide, charmante kelderlounge, die nu een idyllisch toevluchtsoord is voor fijnproevers.

Dompel jezelf onder in de wereld van de Portugese keuken, geherinterpreteerd door jonge talenten. Hier wordt u verwend met creatieve variaties van traditionele gerechten, van uitstekend bereide bacalhau à brás tot dagelijks wisselende specialiteiten, gepresenteerd op een bord bij de ingang. Een levendige sfeer met luide Portugese liederen begeleidt de eetervaring op deze populaire ontmoetingsplaats.

Probeer de traditionele kersenlikeur Ginjinha, geserveerd in een klein maar historisch eetcafé. Kies tussen een puur shot of een met een ingelegde Ginja-kers. Voor een zoetere noot test je de likeur in een eetbare chocoladebeker. Deze eenvoudige traktatie biedt een diepgaande kijk op de Portugese drinkcultuur en laat je de ware smaak van Lissabon ervaren.

Ervaar een unieke rit in de historische Elevador de Santa Justa, een neogotisch monument uit het begin van de 20e eeuw. In slechts één minuut brengt deze lift u naar het spectaculaire observatiedek, waar u kunt genieten van een ongeëvenaard panoramisch uitzicht op de Baixa, het Castelo de São Jorge en de sprankelende rivier de Taag. Een romantische ervaring, vooral bij zonsondergang.

Ervaar een stukje Lissabon met een bord bacalhau à brás, perfect voor fijnproevers die houden van de zachte smaak van malse bacalhau in combinatie met knapperige batata palha en sappige eieren. Gegarneerd met verse peterselie en zwarte olijven, wordt dit gerecht geserveerd in een traditionele, gezellige setting die de Portugese gastvrijheid weerspiegelt.

Laat u betoveren door de diepe melancholie en poëtische teksten van Fado, begeleid door de sonoriteit van de Portugese gitaar. In een ambiance die romantiek en traditie combineert, kunt u genieten van voortreffelijke gerechten uit de Portugese keuken. Hier ervaar je de ziel van Portugal door elk geluid en elke hap, omringd door decor dat verhalen vertelt over vervlogen tijden.

Aloma is uitgeroepen tot de beste van de stad op het Peixe em Lisboa-festival en biedt pastéis de nata die hun unieke textuur en smaak behouden, zelfs als ze koud zijn. Een culinair hoogtepunt dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers overtuigt en tot ver buiten de grenzen van Portugal bekend is. Een must voor liefhebbers van traditioneel Portugees snoepgoed.

Geniet van een eersteklas koffie of een goed glas wijn in een klein, charmant café weggestopt in een theater in de buurt van het kasteel van São Jorge. Alleen al het adembenemende uitzicht is een bezoek waard. Kom net voor 15 uur aan om een plekje te bemachtigen, want het loopt snel vol.

Bij Mendo coffee kun je unieke zelfgemaakte lekkernijen verwachten en een voortreffelijke koffie gemaakt van een zorgvuldige selectie bonen uit Colombia, Brazilië en Vietnam. Elk kopje wordt bereid met zijn eigen brandtechniek om het optimale aroma te ontwikkelen. Een paradijs voor koffieliefhebbers die waarde hechten aan kwaliteit en originaliteit.

Dompel jezelf onder in de wereld van de Portugese keuken, waar Bochecha de Porto Ibérico, Gambinhas No Forno de Lenha en Bife de Vazia Na Grelha niet alleen op het menu staan, maar ook een smaakreis beloven. Laat u vergezellen door een selectie vinho verde en geniet van traditionele gerechten in een ambiance die moderniteit combineert met traditie.

Aan een U-vormige toonbank ervaar je traditionele Alentejo-gerechten die tot leven worden gebracht met een moderne twist. De passie van de twee neven die O Frade oprichtten, wordt weerspiegeld in elk hartig bord. Probeer zeker eens: De unieke eiergerechten met túbara's. Een intiem culinair avontuur, perfect voor een maaltijd met vrienden of alleen.

Ervaar het unieke karakter van Alexandre Silva's op het vuur gekookte gerechten, waar zelfs koffie en cocktails worden bereid op hout en kolen. In dit asador restaurant komen rokerige smaken en Portugese roots bij elke hap samen. Mis de oesters die in brand worden gegrild niet - een echte traktatie voor het gehemelte.

Geniet van uw koffie of een verse lunch in een charmant terras, café genesteld in een park naast een kunstmatige waterbron. Laat de zon van Lissabon op je huid dansen of zoek een gezellig plekje binnen naast de lange bar. Een perfect toevluchtsoord om uit te rusten en te socializen met vrienden.

Verken de veelzijdige culturele geschiedenis van Lissabon, boordevol architectonische meesterwerken en culinaire hoogtepunten. Proef je een weg door traditionele kabeljauw en versgebakken pastéis de Belém terwijl je de barokke pracht in kerken en de moderne elegantie in de MAAT bewondert. Laat u verleiden door de klanken van de fado en geniet van het uitzicht op de majestueuze rivier de Taag.

Omgeven door weelderig groen, kunt u genieten van lichte, gezonde maaltijden met een focus op vegetarische opties en biologische producten. Van heerlijke pannenkoeken en bowls tot toasts en miniburgers, vergezeld van verse smoothies of natuurlijke sappen, dit café biedt u een unieke natuurervaring midden in de stad.

Omringd door creatieve gerechten bevind je je aan een gemeenschappelijke tafel, wat de persoonlijke en gezellige sfeer kenmerkt. Een gepassioneerd, jong stel kookt en serveert om u een onvergetelijke maaltijd aan te bieden. De ervaring wordt aangevuld met een uniek wijnarrangement, zorgvuldig geselecteerd door de eigenaren.

Ervaar een culinaire revolutie in een sfeer die de traditionele Portugese keuken combineert met moderne accenten. Geniet van gerechten zoals Bacalhau à Brás en Filetes de Peixe Galo com Açorda, vergezeld van levendige verlichting uit de jaren 70 en rode tafels. Verwen uw smaakpapillen met handgemaakte taarten, terwijl de lokale flair ver buiten de gebaande paden u zal boeien.

Dompel jezelf onder in de wereld van de traditionele Portugese keuken, omgeven door een historisch decor. Geniet van de onvergelijkbare combinatie van amêijoas à Bulhão Pato, cataplana en alheira de Mirandela. Laat de sfeer, die sinds 1936 nauwelijks is veranderd, u meevoeren naar een andere tijd terwijl u aan de bar een croquete met huisgemaakte mostarda probeert.

Klop op een onopvallende deur en stap in een wereld van authentieke Chinese gastvrijheid. Zonder menukeuze wachten u verrassende gerechten, rechtstreeks geserveerd uit de lokale keuken. Communicatie gebeurt met handen en voeten terwijl je je tussen de lokale bevolking bevindt die op zoek is naar hetzelfde culinaire avontuur. Betaling? Wat de ervaring je waard is.

Onder begeleiding van een ervaren chef-kok leer je hoe je zelf de beroemde Pastel de Nata bakt. Deze workshop leidt je door elke stap van het proces, van het bereiden van het malse bladerdeeg tot het maken van de perfecte vanillecrèmevulling, allemaal in een vriendelijke, huiselijke sfeer van een vriend. Geniet aan het einde van de huisgemaakte lekkernijen.

Krijg een diepgaand inzicht in de geheimen van de Portugees-Goaanse keuken door traditionele gerechten zoals vindalho en xacuti te bereiden onder begeleiding van deskundige chef-koks. Verse ingrediënten en authentieke recepten staan op de voorgrond, afgerond door het dessert Bebinca, een hoogtepunt voor elke liefhebber van exotische culinaire hoogstandjes.