Of het nu een vijfgangenmenu of à la carte is: het smaakt fantastisch🥰.

Het absolute hoogtepunt is buiten zitten boven de beek en de geluiden van het water met het uitstekende eten zorgen voor een unieke (smaak)ervaring.

Super lekkere zuurdesembrood en eicreaties met verse sappen, geven de energie voor een lange wandeling in het naastgelegen stadspark of kasteeltuin.

Kleurrijke marktdrukte op de Lendplatz met verse producten van boeren uit Stiermarken nodigt uit tot verpozen. Geniet van de charmante eetgelegenheden en verken vervolgens de creatieve wijk tussen Lendplatz en Mariahilferplatz. In het restaurant Karl Kollmann kunt u luxe regionale gerechten verwachten in historische muren - een culinair hoogtepunt met een liefdevol onderhouden wijnkelder.

Geniet van het unieke karakter van de Schilcher-wijn, rechtstreeks uit de zonovergoten wijngaarden van het huis. Omgeven door twee idyllische gastentuinen en onder het beschermheerschap van een oude lindeboom, biedt deze plek niet alleen uitstekende wijnen van eigen bodem, maar ook een adembenemend uitzicht over Stiermarken. Een culinaire ervaring die wordt gecompleteerd door de historische sfeer van de oorspronkelijk bewaard gebleven boerderij.

Niet alleen fruitige smaken zijn een hit, maar ook de iets "andere" smaken zoals Butterbrot.

Hands-on geschiedenis en culinaire hoogtepunten wachten op u binnen de historische muren, waar moderne kamers met antiek meubilair een unieke sfeer creëren. Het restaurant is bekroond met 14 GaultMillau-punten en serveert verfijnde gerechten en specialiteiten uit Stiermarken. U kunt ontspannen in de spa met sauna en stoombad, of in de kruidentuin en het zonneterras, dat een schilderachtig uitzicht biedt over het omliggende platteland. Een korte wandeling brengt u naar een typische wijntaverne die uitnodigt tot verpozen. Het museum geeft inzicht in de prehistorie en vroege geschiedenis en de militaire geschiedenis.

Ervaar buitengewone ijscreaties die verder gaan dan klassiek vanille-ijs en fruitsorbets. Elke variëteit vertelt zijn eigen verhaal, verpakt in romige perfectie. Terwijl u blijft hangen in de ontspannen sfeer van Sax Eis, nodigt u ook uit om te kiezen uit een breed scala aan drankjes en snacks die perfect zijn voor uw ijsgenot.

Verse, regionaal geproduceerde producten rechtstreeks van boeren uit Stiermarken wachten op u, vergezeld van een kleurrijke marktdrukte. Tank bij met een ontbijt in een van de charmante eetgelegenheden voordat je langs de kraampjes slentert. Ontdek daarna de creatieve wijk tussen Lendplatz en Mariahilferplatz, waar designwinkels, gezellige cafés en trendy bars uitnodigen tot verpozen.

Geniet van een aperitivo op wat waarschijnlijk het beroemdste dakterras van de stad is, omgeven door een spectaculair 360° uitzicht op de Schlossberg en de historische oude stad. Terwijl u regionale lekkernijen en exquise drankjes proeft, krijgt u een onvergelijkbaar panorama over de rode daken van Graz. Een culinair hoogtepunt op grote hoogte dat u niet mag missen.

Tussen koffiespecialiteiten en zelfgemaakte limonades omringt de levendige sfeer vol eendendecor je. Geniet van een perfecte cappuccino op comfortabele banken of op het terras. Of het nu gaat om een ontbijt met biologisch ei of een vegetarisch bord, elke keuze belooft genieten. Laat je verrassen door de creatieve flair van Ducks Coffee Shop, waar koffie meer is dan alleen een drankje.

Stap in een wereld waar culinaire uitmuntendheid en kunstzinnig design samenkomen. Verwacht niets minder dan vakkundig bereide gerechten doordrenkt met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Elke hap onthult een verhaal, elk gerecht een nieuwe ontdekking – perfect afgerond door een zorgvuldig geselecteerd wijnarrangement. Een ode aan smaak en esthetiek.

De luxe keuken van Stiermarken, traditioneel en toch geherinterpreteerd, wacht op u. Van heerlijke gebakken kipsalade tot hartige goulash tot de klassieke Wiener Schnitzel, hier ervaart u een echte verscheidenheid aan smaken. Vergezeld van een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart, omlijst door een gezellige sfeer en toegewijde gastvrijheid, is elke maaltijd een eerbetoon aan de eetcultuur van Stiermarken.

Op een hoogte van 464 meter wacht u een mix van exquise creatieve gerechten en traditionele gerechten, omlijst door een panoramisch uitzicht over Graz. In de Gösser Adventure Beer Garden ontmoeten Stiermarkse delicatessen koud bier, terwijl de Skybar verleidt met koele drankjes en het beste uitzicht over de stad. Een culinaire ervaring die zowel met smaak als met uitzicht verrukt.

Heerlijke wijn en heerlijk eten

Ontdek de geheimen van het brouwen van bier in een sfeer die traditie en moderniteit combineert. Geniet van huisgemaakte gerechten, van stevige regionale gerechten tot veganistische opties. Een hoogtepunt is de biertuin, waar u met volle teugen kunt genieten van de verscheidenheid aan zelfgebrouwen bieren.

Geniet van typische gerechten en hoogtepunten uit de internationale keuken in de ruime eethoek buiten van Grubers Kehlberghof. Met een seizoensgebonden wisselend menu en een eigen wijnkelder kunt u een smaakbeleving verwachten die varieert van verse paddenstoelengerechten in de zomer tot een glas van uw favoriete wijn. De perfecte combinatie van traditie en moderniteit, omgeven door idyllische natuur.

Geniet van de authentieke keuken van Stiermarken, opnieuw geïnterpreteerd in een gezellige ambiance. Van moderne tapas tot klassieke gerechten zoals gebakken kip en gekookt rundvlees, deze plek biedt u een gevarieerde selectie aan gerechten, vergezeld van heerlijke wijnen. Een bijzonder hoogtepunt zijn de tapas uit Stiermarken, een samensmelting van regionale traditie en creatieve keuken.

Heerlijk ijs en versgebakken taarten in een gezellige sfeer wachten op u tijdens uw bezoek. Hier vindt u een gevarieerde selectie ijsjes en zoete lekkernijen, vergezeld van eersteklas koffiespecialiteiten. Het uitgebreide ontbijtaanbod zorgt voor de perfecte start van de dag. In een ontspannen en gastvrije omgeving kunt u alleen, met vrienden of familie de verscheidenheid aan geneugten ontdekken.

Geweldige sfeer en super lekker ontbijt in het weekend 😊

Met elke hap van de handgemaakte Mozart-ballen of de knapperige Sissi-busserl waan je je terug in de tijd. Laat je betoveren door de artistieke houten gevel en geniet van traditionele en glutenvrije lekkernijen in de oudste bakkerij van Graz. Een paradijs voor zoetekauwen en liefhebbers van historisch vakmanschap.

Ontdek de geheimen achter pompoenpitolie uit Stiermarken. Tijdens een rondleiding door de oliemolen Hamlitsch ervaart u hoe het vloeibare goud wordt geperst uit zorgvuldig geselecteerde pompoenpitten. Het proeven van verschillende soorten olie rondt de ervaring af en geeft je inzicht in de veelzijdige wereld van smaken van deze regionale schat.

Glijd zachtjes door pittoreske wijngaarden, langs idyllische wijntavernes, waar u de unieke Schilcher kunt proeven. Laat u verleiden door de hartige West-Stiermarkse Brettljause en geniet van regionale specialiteiten omgeven door een adembenemend uitzicht. De wijnscooter zorgt voor een zorgeloze verkenning van de Schilcher-wijnroute, perfect voor plezierige ontdekkingen zonder het stuur in eigen handen te hoeven nemen.

Tussen sappige hamburgers en een gezellige ambiance vindt u uw nieuwe culinaire thuis. Ontbijt of de perfecte burger – het hart van elke foodie gaat hier sneller kloppen. Met dagelijkse opening is elke dag de juiste voor een smaakreis. Vergeet niet om ook de ontbijtopties te verkennen voordat u zich overgeeft aan hamburgercreaties.