In verborgen kamers achter een onopvallende deur ontvouwt zich een wereld van innovatieve cocktails, gemaakt van zelfgestookte gin, wodka en aquavit. Gecombineerd met Scandinavische ingrediënten zoals dennen en cranberry's, aangevuld met unieke smaken die je nergens anders vindt. Elke bar binnen biedt zijn eigen concept en menu, wat een individuele ontdekkingsreis belooft.

Ontdek de passie voor de Noorse wafelcultuur met een creatief menu, variërend van blauwe kaas tot veganistische opties. Probeer zeker de wafels met boter, zure room en klassieke Noorse bruine kaas - een favoriet van de oprichter. Een culinair hoogtepunt dat traditie en innovatie combineert.

Oslo's grootste en meest diverse voedselmarktervaring is gevestigd in een voormalige ijzergieterij en wacht op u. Van heerlijke cupcakes bij The Cupcake and Pie Co. tot exquise tapas bij Alter Asian Tapas, Mathallen heeft voor elk wat wils. Vul uw culinaire avontuur aan met culinaire lessen en ontdek nieuwe smaken in een historische omgeving.

Ontdek de smaak die je smaakpapillen zal laten zingen met een sappig broodje pulled chicken bereid tot ambachtelijke perfectie. Elke hap is een symfonie van malse kip, gewikkeld in een rokerig-zoete saus, geserveerd tussen versgebakken broodjes. Een culinair hoogtepunt dat je meeneemt in een wereld vol smaken.

Geniet van het beste van twee werelden in een unieke omgeving waar ambachtelijk bier en authentieke, ovenverse pizza samenkomen. Ontdek een gevarieerd menu met lokale ingrediënten en is met passie gemaakt door deskundige brouwmeesters en pizzabakkers. Een plek die smaak en gezelligheid perfect combineert.

Proef je een weg door de lokale favorieten: eerst een stevige worst bij Syverkiosken, waar prijs en traditie hand in hand gaan. Ga daarna naar Haraldes Waffles in Grunerlokka, waar je de unieke wafels met bruine kaas, een traditioneel Noors ingrediënt, niet mag missen. Een culinair duo dat smaak en cultuur combineert.

Geniet van traditionele Noorse specialiteiten in Rorbua aan de kust van Aker Brygge. Kies uit exotische barbecuespiesjes van walvissen, herten, elanden en rendieren, vergezeld van verse salade, geroosterde aardappelen en een zure room ram-uiensaus. Ervaar malse stukken vlees en laat je verrassen door de ongewone keuze van de walvis. Een culinair avontuur dat de diversiteit van de Noorse keuken weerspiegelt.

Met een beperkt budget zal United Bakeries uw smaakpapillen verrassen met een selectie heerlijke sandwiches, ontbijtopties en gebak. Van bijzonder belang zijn de kaneelbroodjes - een boterachtig gebak dat wordt beschouwd als een bijna nationale specialiteit. De combinatie van kaneelsuiker en parelsuiker maakt ze een favoriet onder de lokale bevolking en bezoekers.

Laat je verleiden door de unieke, gelaagde aardappelfriezen met opgeklopte crème fraîche en dille-olie, en geniet van een tosti met cheddar en jalapeños. De zorgvuldig samengestelde kaart van natuurwijnen met parels als Gut Oggau en La Sorga rondt uw smaakbeleving af. Een plek die zowel het gehemelte als de ziel verwent.

Geniet van een prachtig panoramisch uitzicht over Oslo en de Oslofjord vanaf het grote dek of warm op bij de gezellige open haard op koude, besneeuwde winterdagen. Dit café, beroemd om zijn heerlijke appeltaart, biedt een ongeëvenaarde smaakervaring in een gastvrije sfeer. Gemakkelijk bereikbaar met de Holmenkollen-metrolijn, een bezoek belooft culinaire hoogstandjes en onvergetelijke uitzichten.

Ervaar een Scandinavische vijfgangenmaaltijdtour bereid door een Noma-alumnus. Geniet van lokale delicatessen zoals witte asperges in peterselie en spinaziesaus, Noorse sint-jakobsschelpen en ijs van zwarte bessenmelk in een lichte ruimte omringd door kunst. Een voormalige seksshop wordt omgetoverd tot een culinaire ontdekkingstocht, waar groenten de hoofdrol spelen.

Geniet van een romantisch diner bij kaarslicht, omringd door de warme en gastvrije sfeer van een rustieke 17e-eeuwse kelder. Een tiengangenmenu dat per seizoen varieert en alleen de beste Noorse ingrediënten gebruikt, wacht op u. Van heerlijke makreelrillette tot mals lamsvlees met aardpeerpuree, vergezeld van een indrukwekkende wijnkaart, elk gerecht wordt een belevenis.

Ervaar heerlijke op houtskool gegrilde, zelfgemaakte hamburgers in een moderne, compacte setting. De menukeuzes variëren van klassieke tot gedurfde burgercreaties, vergezeld van onweerstaanbare aioli en knapperige aardappelpartjes. Ondanks de iets kleinere portiegrootte overtuigen de snelle bereiding en vriendelijke bediening. Een hoogtepunt voor iedereen die op zoek is naar authentieke smaak en snel, bevredigend eten.

Ontdek unieke vegetarische en veganistische gerechten geïnspireerd op de Hare Krishna-beweging en gebaseerd op Ayurveda. Geniet van eenvoudige maar heerlijke voedingsmiddelen die je lichaam en geest voeden zonder je te verzwaren. Ervaar vriendelijke service en een sfeer die betovert met liefdevolle afbeeldingen van Heer Krishna en de Mahabharata. Een zeldzame parel voor authentieke smaak en welzijn.

Bekijk het bruisende nachtleven van Noorwegen van bovenaf terwijl je dineert op 110 meter boven de grond. Het 34e Restaurant & Bar combineert exquise gerechten met een adembenemend stadspanorama. De uitgebreide wijnkaart biedt meer dan 230 keuzes, perfect afgestemd op uw culinaire avontuur. Een culinair genot omringd door de lichtjes van de stad.

Begin uw dag met minimalistische ontbijtschotels, aangevuld met vers gebak en aromatische koffie, gemaakt door Petter Rolund Antonsen. 's Avonds verandert de sfeer wanneer eenvoudige groentegerechten en kleine schotelgerechten zoals aardappelsalade en rundertartaar, vergezeld van een selectie heerlijke wijnen, worden geserveerd onder leiding van Joanne Sørheim.

Geniet van een kopje voortreffelijk gezette koffie of een kunstig vervaardigde cocktail, omringd door vintage meubels uit het midden van de 20e eeuw en decoratie te koop. Fuglen biedt een unieke ambiance die nostalgie en design combineert en u uitnodigt om u onder te dompelen in een ander tijdperk.

Geniet van hoogwaardige koffie en verse snacks terwijl uw fiets wordt onderhouden door experts. Een zeldzame kans om ontspanning en fietsverzorging te combineren, biedt u de kans om in een levendige sfeer nieuwe energie op te doen en tegelijkertijd uw fiets in topvorm te krijgen. Een plek waar passie voor koffie en fietsen elkaar ontmoeten.

Dompel jezelf onder in de culinaire diversiteit van Noorwegen, omringd door eeuwenoude architectuur. Traditionele Noorse specialiteiten geserveerd in een ambiance die verhalen vertelt over vervlogen tijden. Of het nu gaat om een Raspeballer op donderdag of een dagelijks wisselend menu - hier komen smaak en geschiedenis samen om een unieke eetervaring te creëren.

Geniet van een koel briesje aan het water in Kongen Marina terwijl je je tegoed doet aan een hamburger en geniet van een unieke Hawaiiaanse pale ale in een sfeer die doet denken aan het Miami Vice-tijdperk. Direct aan de steiger, met uitzicht op de zonsondergang, beleeft u de perfecte afsluiting van een dag op zee.

Geniet van handgemaakt ambachtelijk bier in een monumentaal pand dat liefdevol is gerestaureerd. De grote eetkamer, licht en fijn ingericht met messing, leer en een visgraathouten vloer, biedt een glamoureuze sfeer. Een gevarieerde wijnkaart vult het culinaire aanbod aan, terwijl de open keuken het geheel een kosmopolitische flair geeft.

Geniet van Risengrynsgrøt, een warme rijstpudding doordrenkt van Noorse folklore, terwijl u op een ruim terras zit. Laat je verleiden door Kransekake en Krumkake, vergezeld van een verwarmende Gløgg. Een authentieke ervaring die traditie combineert met lokale drukte.

Geniet van exclusieve cocktails terwijl je zweeft boven de gloeiende daken van Oslo. Bij 'The Top Bar' kun je met de hand geplukte drankjes verwachten en een sfeer die de hartslag van de stad vastlegt. Hier vermengt de magie van het noorderlicht zich met stedelijke elegantie, perfect voor de culinaire fijnproever en nachtbraker.

Levendige kleuren en pulserende muziek verwelkomen je in een club die een oase biedt midden in de stedelijke drukte met zijn achtertuin. Geniet van handgemaakte cocktails en ontdek een menu dat verrast met lokale ingrediënten. Een perfecte plek om vrienden te ontmoeten en jezelf onder te dompelen in een wereld vol kleuren en smaken.