Vroeg in de ochtend komt de markt tot leven en biedt de meest verse vis rechtstreeks van de boten. Het is aan te raden om de culinaire verscheidenheid in de omliggende restaurants te verkennen, waar zeevruchten rechtstreeks van de markt op de borden komen. Een hoogtepunt is het genieten van lampuki, vergezeld van een lokale wijn, terwijl de zonsondergang de haven in magisch licht baadt.

Geniet van traditionele Maltese delicatessen zoals pastizzi en ftira terwijl je tussen de bruisende kraampjes van de Mosta-markt slentert. Hier vindt u een authentieke sfeer, omringd door verse producten en ambachtelijke schatten. Laat je inspireren door de smaken en kleuren en maak bij elke hap contact met de lokale cultuur.

Vers gevangen zeevruchten, rechtstreeks van de vissersboot op uw bord, wachten op u in de restaurants aan de haven. Mis de vangst van de dag niet, vooral de smakelijke lampuki. Geniet van uw diner met een lokale wijn terwijl de zon ondergaat achter de kleurrijke boten voor een magische maaltijd aan het water.

Vissersboten beschilderd met levendige kleuren schommelen zachtjes in de haven terwijl u geniet van de meest verse selectie zeevruchten rechtstreeks van de zondagse vismarkt. Authentieke restaurants aan het water serveren delicate gerechten die de ware smaak van de zee op uw bord brengen. Een culinair avontuur doordrenkt van de traditie en charme van een Maltees vissersdorp.

Terwijl u dineert in een van de openluchtrestaurants, kunt u genieten van verse vis en lokale wijnen, omringd door kleurrijke boten in de haven. Een tip is om de lampuki-schotel te proberen terwijl je naar de zonsondergang kijkt die de zee in een magisch licht baadt.

In een ambiance die wordt gerund door de vierde generatie, kunt u genieten van traditionele Gozo-gerechten, vers bereid in een houtgestookte oven die meer dan 100 jaar oud is. Het hoogtepunt: het onvergelijkbare speenvarken. Een authentieke culinaire reis die traditie combineert met familiale warmte.

Levendig beschilderde vissersboten schommelen zachtjes op het turquoise water terwijl u geniet van verse, heerlijke zeevruchten in een van de charmante restaurants aan de kust. De geur van gegrilde vis vult de lucht, vergezeld van de schilderachtige uitzichten die de authentieke flair van Malta vastleggen.

Wandel door de wijngaarden, proef lokale wijnen en geniet van eten rechtstreeks van de boerderij. Leer meer over traditionele landbouwmethoden, van olijfolie tot handgemaakte jam. Proef Gozitaanse schotels met kaas, zongedroogde tomaten en meer, allemaal duurzaam geproduceerd zonder pesticiden, dankzij het unieke klimaat van het eiland.

Kleurrijke deuren en luiken, die symbool staan voor de vroegere inhoud van het pakhuis, vormen het decor voor een culinair avontuur. De omgebouwde 18e-eeuwse zandstenen pakhuizen zijn bezaaid met restaurants en bars over de hele wereld, waar Maltese delicatessen en internationale gerechten worden geserveerd. Een wandeling langs de promenade biedt niet alleen een indrukwekkend uitzicht op de haven, maar ook de mogelijkheid om je onder te dompelen in de levende geschiedenis en cultuur.

Kleurrijke traditionele vissersboten dobberen in het water en dragen het oog van Osiris domineren. U zult genieten van verse vis direct aan de kust, waar het geluid van de zee en de zoute bries bijdragen aan de sfeer. Lokale markten en gezellige cafés langs de haven nodigen u uit om te blijven hangen terwijl u de authentieke flair en culinaire hoogstandjes ontdekt.

Verken de straten met een rijke geschiedenis, waar lokaal handwerk op je wacht. Laat u inspireren door de ambachtslieden die in hun ateliers iets nieuws creëren uit traditie en moderniteit. Voor de smaakpapillen kunt u een bezoek brengen aan Crystal Palace, bekend om de beste pastizzi van het eiland - een eenvoudige traktatie die de ware smaak van Malta weergeeft.

Ervaar culinaire hoogstandjes in een van de drie restaurants, omgeven door de rustgevende sfeer van twee buitenzwembaden. Sluit de dag af met een exotische cocktail in een van de bars, terwijl u met gratis WiFi uw ervaringen direct kunt delen. Een diner bij het zwembad, begeleid door zachte muziek, is de perfecte manier om uw tropische ervaring af te ronden.

Geniet van een culinaire reis met moderne tapas gemaakt van lokaal gevangene, geteelde en geproduceerde ingrediënten. Van zelfgebakken Maltees brood tot verse zeevruchten, vergezeld van een glas wijn of lokaal bier, omgeven door een adembenemend uitzicht op de zee en een elegante sfeer in de jachthaven.

Bij Ta'Rosina kun je traditionele gerechten verwachten zoals konijnenstoofpot en slakken bereid door de beroemde Rosina zelf. Naast uitstekend eten biedt deze kleine maar fijne plaats ook de mogelijkheid om Rosina te ontmoeten, een persoonlijkheid die zelfs beroemdheden als Angelina Jolie en Brad Pitt aantrok. Vergeet niet om contant geld mee te nemen om het meeste uit dit authentieke culinaire avontuur te halen.

Geniet van voortreffelijke mediterrane gerechten in een charmant huisje dat is omgebouwd tot een restaurant met een adembenemend uitzicht. De haven van Mgarr, Fort Chambray en de zustereilanden liggen voor je uitgestrekt. Aanraders zijn de verse vis van de dag en handgemaakte desserts, vergezeld van een voortreffelijke wijnkaart. Deze plek combineert culinaire hoogstandjes met een onvergelijkbaar panorama.

Ontdek de harmonie tussen zorgvuldig geselecteerde Maltese wijnen en exquise chocolade. Bij Maltese Wine & Chocolate Pairing ervaar je een zeldzame explosie van smaken, vergezeld van een speciaal degustatiemenu. Acht wijnen worden kunstig gecombineerd met een viergangendiner, waarbij water en koffie het culinaire genot afronden. Een culinair avontuur dat de smaakzintuigen opnieuw definieert.

In een eigen open keuken met airconditioning bereiden chef-koks een speciaal degustatiemenu. Beleef een exclusief viergangendiner vergezeld van zorgvuldig geselecteerde lokale wijnen. Authentieke Gozo-creaties in een intieme sfeer nodigen u uit om te blijven hangen en te genieten terwijl u kijkt naar het kunstzinnige kookproces.

Met een all-inclusive avond voor € 50 per persoon, biedt dit restaurant een 4-gangenmenu met Maltese feesten, onbeperkt lokale wijn, mineraalwater en koffie. Ervaar traditionele kleding, dans en muziek in een levendige sfeer. Beschikbaar op woensdag en vrijdag, inclusief retourtransport vanuit Valletta of Sliema. Ondanks de toeristische populariteit een authentiek stukje Malta.

Ontdek handgemaakte, traditionele Gozitaanse Ftira, gebakken in een antieke steenoven. Geniet ook van unieke rijsttaarten met kaas en pompoen. Kies tussen afhalen of bezorgen voor een authentieke smaakervaring. De specialiteit, Maltese worst en Gozo geitenkaas Ftira, biedt een heerlijke maaltijd voor maximaal vier personen. Ervaar de kunst van het bakken in een familiale sfeer, direct in de bakkerij.

Geniet van de traditionele Ftira Għawdxija terwijl je op bankjes zit, omringd door een mini-botanische tuin in de Ta' Kenuna-toren. Bewonder het panorama van Malta, Comino en Gozo, aangevuld met historische inzichten en een briesje zeelucht.

Kijk hoe de zon in felle kleuren achter de majestueuze kliffen zakt terwijl je op de promenade zit. Geniet van verse vis in een van de vele restaurants aan het water, waar het geluid van de golven en de zoute zeebries de maaltijd begeleiden. Een avondwandeling langs de kust maakt de ervaring compleet.

Ontdek een wereld van verse producten en zelfgemaakte delicatessen, van taarten en bagels tot exotisch Aziatisch en Latijns eten. Geniet van uniek ijs en snacks terwijl je door de handgemaakte merchandise en unieke items bladert. Laat u betoveren door de verscheidenheid aan eten en drinken in een levendige sfeer.

Ervaar de magische mix van een bruisend nachtleven en een relaxte flair aan de kust. Geniet van een prachtig uitzicht over de baai van Spinola vanaf het dakterras van Hotel Juliani, terwijl u dineert met Europese en Aziatische gerechten op het terras van restaurant Zest. Ontdek de energie van Paceville met zijn vele clubs en bars op slechts een steenworp afstand.

Geniet van zelfgemaakte taarten zoals chocoladefudge en cheesecake terwijl je blik over het pittoreske platteland van Malta glijdt. Een idyllisch café op het dak dat perfect is voor een zoete pauze met een panoramisch uitzicht vanaf de rand van het bastion en een selectie verfrissende milkshakes en thee. Vergeet niet om boven plaats te nemen om optimaal van het uitzicht te profiteren.